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第68章（第1页）

想了想，他放下木箸，郑重地朝姑娘抱了抱拳。

“在下姓周，单字一个‘意’。

能与掌柜这样厨艺精湛的人结识，是周某之幸。”

莫轻轻愣了愣，眨眨眼，又看向旁桌好像也呆住的陆文嫣，木偶似地回礼。

然后思考片刻。

“周公子，行走江湖，您沿途定遇见了许多有趣事，不知我可有幸听上一二？”

她问得直白，周意倒不好回绝，垂眸看一眼吃食，只能挑了件短小的事说。

这一说，周遭食客也忍不住竖起耳朵跟着听。

于是苏瑾提着竹篮回食肆时，便瞧见屋内静悄悄、食客纷纷望向一个口若悬河的男子，就连莫轻轻也盯得满脸认真，时不时还发出小小地惊叹。

凝望那张神采飞扬的小脸，苏瑾微抿唇，心里有些吃味。

大步走近，也在桌前坐下，竹篮顿桌面的动静将周意的话打断。

对上他直白的视线，周意后知后觉，停下，低头，老老实实吃起自己的饭。

莫轻轻不觉察。

“小瑾回来了。”

拉过竹篮，掀开掩在上面的布块一看，半篮子的米皮卷正堆在里头。

“怎么这么多豆丝啊？婶婶给的？”

“嗯！

给娘子的！”

小瑾赶紧点头。

听到“娘子”

二字，周意将头埋得更低，焖饭一口接一口往嘴里塞。

见他吃得这么欢，莫轻轻也不好再打断让人给自己讲故事，只得起身，领小瑾往厨房走。

午食她们就吃干炒豆丝好了。

所谓的豆丝，是用大米、黄绿豆混合浸泡整一日，磨成米浆，再在锅里烫成一张张米皮，像卷饼一样卷起而成。

因许多人家都是选在过年前后烫豆丝，莫轻轻觉得，豆丝的香味，便是年的味道。

豆丝在她老家有两种吃法。

一是直接用烫好的米皮卷着咸菜辣酱，像卷饼那样拿在手里吃。

二是将卷好的米皮切成指甲盖粗的一段段，新鲜的直接干炒，若是放在大太阳下摊开晒干，还能存留许久，日后若想食用，直接用水泡软，就能煮着、炒着吃。

小瑾带回的便是最新鲜的米皮卷，还残着温热，莫轻轻拣出五条，切成匀称的豆丝。

先在油锅里倒入切好的五花肉和葱段蒜末，待肉片煎得焦脆油亮，将豆丝也倒进一起大火翻炒。

豆丝口感软糯，干炒过后条条分明又入味。

熄火后，莫轻轻夹了条，吹凉喂给凑在一旁的小瑾。