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第144章（第2页）

穿过野塘，终于到了姜停云今天的目的地，芦苇荡。

端午了，怎么能不吃粽子呢。

箬叶，芦苇叶，还有什么芭蕉叶，桂竹叶，甚至笋子外面那层壳，都可以拿来包粽子，不同叶子各有各独特的清香。

这岛上，芦苇荡很多，姜停云今天就是想着来着摘些芦苇叶子回去包粽子。

肥沃潮湿的土地让这些芦苇杆子生的粗壮，叶子也相对大样一些，姜停云手脚麻利的扯了好几百张才心满意足。

两只脚刚出芦苇地，她心念一动。

只见浅水摊上，生着一丛丛碧油油的细长薄叶。

“哟，竟然有菖蒲。”

第211章粽生平等

端午时节，正值仲夏，日照强烈，天气燥热，蛇虫繁殖。

因此就留下了插艾叶挂菖蒲的习惯。

菖蒲这东西虽然不能吃，但是能入药，还带着股独特的清新之气，里面那股子芳香油具有清热解毒开窍豁痰的作用，用来避虫最合适不过。

记得去年在凤凰过端午的时候，菜市场上一把菖蒲和艾叶还卖五块钱呢。

没想到在猪猪岛，这些药材随处可见。

既然有免费的，不摘不白摘，姜停云一口气扯了一大把，准备到时候挂在门上。

........

回到食堂的时候，已经接近中午时分了。

刘伯和祝丽丽已经准备起了午饭，这两位厨房杀手出手自然只能是机器套餐。

姜停云一门心思都想着包粽子，自然也没去加什么新菜。

农家糯米一大早就已经浸泡上了，倒去水分，放手里轻轻碾碎，浓浓的米香瞬间传来。

“皮师傅这糯米买的太好了！”

今年糯米泡的多，姜停云决定多做几个口味的粽子。

小裴刘伯爱吃甜的，小祝小金爱吃咸的，而她，甜的咸的都很爱吃。

况且这紫盖山修士们来自天南地北，口味肯定也不统一，甜的咸的都来一点，可谓粽生平等。

芦苇叶拿来也不能立刻包，姜停云剪掉头部不平整的地方，放在热水里先煮一遍。

煮过的芦苇叶更有韧性，包粽子的时候不容易破。

趁着煮芦苇叶的时间，姜停云赶紧准备起了包粽子的东西。

蛋黄五花肉、酱香排骨、紫薯芋泥、蜜枣赤豆，不同的馅料姜停云一大早就准备好了，此刻整整齐齐的摆放在桌子上。

想要包肉粽，必须得给糯米先调味上色。

浸透水分的糯米加上生抽、老抽，其中很重要的一步，就是加上猪油，这是糯米油润晶莹香气扑鼻的关键。

取煮好后过凉水的芦苇叶两张铺在一起，折一个小漏斗。

填入酱香油汪汪的大米，塞入早就腌制好的五花肉，现取的海鸭蛋里的咸蛋黄压实，再盖上一层薄薄的糯米。

姜停云手中粽叶翻飞，祝丽丽和刘伯两人都还没意识到发生了什么，一个小巧玲珑可爱的三角粽就已经完成了。

“好漂亮！”