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“我可没有看不起你专业的意思。”
关岚赶紧说,深怕唐棠不开心又急切地解释,“你看在这些方面我完全是外行,根本都不懂,沈宁熙就是嘲笑我连红酒杯都不会拿。”
“是吗?”
唐棠挑挑眉。
“当然了。”
关岚把两次来餐厅吃饭,沈家母子嘲笑她拿杯子的事情说给唐棠听。
“这样的儿,你也能够同意和他交往,我真的是服了你,”
唐棠摇头。
她原本对沈宁熙并无恶感,听了关岚一番话,不免有几分不平。
不就是喝个红酒嘛,何必把人分成三六九等。
唐棠时说着,从自己的小酒柜里拿出一只高脚玻璃杯,熟练地开了一瓶红酒,轻轻倒入酒杯,“话说如此,不过,酒杯怎么拿还是要学习的,说来还是我唐棠的朋友,来,我示范给你看。”
她修长的手指轻轻握在了高脚杯的杯脚上,“你看才这样是正确答案持杯动作。”
关岚看着点了点头。
“可你知道为什么要这样拿杯子吗?”
唐棠又问道。
关岚摇了摇头。
唐棠继续说:“专业的葡萄酒杯均是高脚的,这样除了彰显葡萄酒的高雅气息之外呢,也是符合专业的葡萄酒瓶品酒的步骤,不同地区的葡萄酒的适合饮用的温度分别是4~20度,如果用手掌抓住背肚子,就像你刚才那样子那么掌心的温度,就会使酒液升温,影响葡萄酒的香气的展现。
而且……”
她比划了一下“你看,你这样拿杯,手掌也遮住了酒体,不便于观察酒的颜色,也会妨碍碰杯。”
唐棠一手拿着酒杯一手做着示范,手把手的教着关岚。
“你学会了这个动作就没有人会笑话你不懂得葡萄酒了。”
“唐棠,你可真够可以的,西餐做得这么好吃,而且就这么一个拿杯子的动作,能说出这么大一番道理。”
牛肉的外层烤焦,微微的粗粝感,在舌尖上轻微地摩擦,味蕾上形成美妙的感受。
“真的好吃想,我从来没吃过这么好吃的牛排。”
关岚由衷地赞叹。
“可是又能怎么样呢,谁会去相信年轻女孩子可以是一个好厨师。”
唐棠的情绪忽然之间就低落下来。
“餐厅的生意那么好,口碑那么棒,你还有什么不满足的?”
关岚不解。
她很好奇唐棠与餐厅的关系,可看着唐棠欲言又止,讳莫如深的表情,关岚将疑问按捺在心底。
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