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第38章 第38章（第2页）

姐妹俩没有多言，却全都好奇的站在一边不肯离开。

她们之前其实很少进厨房，也没有怎么见过烹饪食物。

虽然吃过煎制的熏肉之类的，也知道逼出肉类里面的油脂会让肉变得更脆更好吃。

但她们并没有见过熬猪油。

更从来都不知道，这用肥肉熬出来的东西居然会这么香！

阮乔将火开到最小，用锅铲慢慢地翻炒着那些肉丁，直到将里面的油全都逼出来，将它们熬成油渣。

她将油倒进了一个小碗里，然后把锅里剩下的油渣盛出来，还不忘在里加了一点点盐搅拌均匀。

那些熬得降香扑鼻的肉渣瞬间吸引了所有人的注意力。

大家全都下意识的深深吸了一口气。

林山第一个颠颠儿的跑了过来，从妈妈的腋下钻进去，挤到炉子跟前，点着脚尖看向阮乔手中拿着的碗。

阮乔笑了，她用筷子夹起一块儿轻轻的吹了吹，然后递到了小崽崽的嘴边，示意他尝一尝。

这是之前阮乔从来没有做过的事情。

因为以前所有的小崽崽都没有化形，阮乔闹不清楚吃这些带调料的东西会不会对他们的身体造成伤害。

所以即便会把食物煮熟了分给小崽崽们，却绝对保证纯天然，连盐都不会放一粒。

所以这还是林山第一次吃炒菜。

他乖巧的张开了嘴。

油渣有点烫，即便阮乔还吹了吹，可一口咬下去，从里面流出的热油还是让林山忍不住缩了缩脖子。

可随即他品尝到了一种说不出的又咸又香的好味道。

这样的口感让林山忍不住“嗯”

了一声，满足的眯起了眼睛。

然后他快速的咀嚼了几下，将油渣咽了下去。

紧接着小崽崽往前蹭了一步，伸手抓住阮乔的衣角撒娇的晃了晃，又一次张开了嘴，还不忘“啊”

了一声。

直看得阮乔好气又好笑。

她纵容地又夹了一块儿油渣放入林山的口中，然后就不干了。

“这东西不好消化，吃多了你待会儿还怎么吃饭？听话，去桌子前坐下等着，还有一个菜炒好咱们就开饭了。”

阮乔安抚的对小家伙说道。

说罢，她就将剩余的油渣给了站在一边的姐妹俩，示意她们也尝一尝。

自己牵起崽崽的手，亲自把他带过去，交给了阿祁。

然后才回来开始用熬出来的猪油炒苋菜。

苋菜和猪油本来就是绝配。

爆香油锅，随便加入几个蒜瓣，炒出来就能够做到色香味俱全。

夹一些放入碗中，油汪汪的汤汁会把雪白的米饭染成鲜艳的紫色。

如果这时候再能配上一碗白米饭，那简直就是人间美味。

阮乔一向很喜欢吃苋菜，可以说是她平日里最喜欢吃的蔬菜之一。