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第10章 编织背篓（第3页）

于是站起来，指着已经清洗好的厥菜道：“那就请你们把这些菜抱回方场上去，不许掉落哟，做的好有奖励。”

一听有奖励崽子们来劲了，争先恐后的来抱洗净的厥菜，生怕慢一步就轮不上自己。

看着孩子们纯真的笑脸，楚瑶忽然觉得身上的疲劳一扫而空，又弯下腰接着洗厥菜。

随着孩子们的往返，直到天夜色降临时，今天所摘的厥菜才被全部清洗完。

楚瑶甩了甩已经快搓麻的手，又捶了酸疼的腰，这太要命了，明天她要去找几块石头来当凳子坐着洗！

等楚瑶一行人回到广场时，孩子们一个个都眼巴巴的望着她。

“你们这些小鬼！”

楚瑶没好气的摇摇头，放下手中的东西后，便去寻出了白天采的一包浆果。

塞到了遂夜怀里道：“去和大家分了吧。”

“瑶姐姐真好！”

孩子们便欢快的跑去围着分浆果。

“瑶姐，接下来要怎么做？”

霜儿问道。

楚瑶本来打算把厥菜分成两份，晒成菜干和腌制。

但考虑石头锅太小，一次放不下太多，只得多做腌制的。

楚瑶见石锅的水已被烧的滚开，便抓起适量的厥菜放了进去。

用两根树枝当筷子搅拌着石锅中的厥菜，约摸两三分钟后。

见颜色发生了变化后，夹起一根厥菜拿在手里，从它的根部一撕，厥菜很轻易的便被撕开。

“这叫焯水，能去掉菜里的苦涩提升口感，一般像这样子就算完成。”

楚瑶把手里撕开的蕨菜递给众人。

接着边讲边手动

“焯水后，就可以把菜捞起来，放在凉水里浸泡一个晚上，蕨菜里面的苦涩味道才会全部去掉。”

第一锅蕨菜就处理好，接下来可以弄第二锅。

青提阿妈默默地记下了步骤，跃跃欲试。

楚瑶便把主场让给了她。

青提阿妈很快把第二锅处理完。

“首领夫人，这个明天我可以带着其他姐妹做。”

话语间她很是自豪。

“嗯，明天大家的工作和今天的不一样。”

楚瑶趁着这会人多，正好把明天的事情安排一下。