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要知道将肉挂着等自然风干,可是一件十分麻烦的事。
首先得天气好,一直不下雨,如果下雨的话,就得将肉干收起来,要不这些肉干淋雨后就可能发霉变质。
而用火烤的方法,会很快,一天的话,挂在树上的肉能换若干次,只要不断往下面的火中添回松枝就行了。
而这山中,松枝多的是,随便烧也烧不完。
随着下面的慢慢变大,挂在树上的肉开始变色,然后慢慢有香气弥漫出来,随风飘散到四处。
正在市场那边工地上指挥男人们干活的遂夜,突然闻到空气中飘来一股肉香。
这时,别的工人们也闻到了,众人纷纷吸动着鼻子,很快锁定了肉香的来源,并且迅速做出了判定。
“神女又做美食了。”
“可是将肉弄得这样香,神女是怎么做到的呢?”
遂夜也很好奇,楚瑶如何将肉弄出如此的香味,竟然空气中到处都是。
他大踏步的向楚瑶所在的方向走去,想看看楚瑶又做出了什么美味。
“夫人,你又在做什么美味?”
人未到,遂夜大声唤着楚瑶。
“看你馋的,这是薰肉,只是将这些肉薰干,不能吃的。”
楚瑶道。
其实在蛮荒人看来,薰肉就能够食用了了,要知道,在发现钻木取火的办法之前,他们食用的所有肉类都是生的。
遂饶有兴趣的围着挂薰肉的地方转了一圈,道:“夫人真有办法,这样的话,我们族中储存的大量肉类,可以好好的保存了。”
他一眼就看出来了,这样薰制过的肉,是能够长期保存的。
“我还知道一个办法,做的肉是能现吃的,美味无比,不过存放时间不长。”
楚瑶道,她想起了前世常吃的卤肉。
在山中,她是看到过一些卤肉的香料的,只是以前生次去山中,都是为寻找食物,连族人们基本的温饱都没解决,不会去想着做这个。
“那夫人快快做出来我尝尝。”
遂夜一听,眼睛发亮,自从前面吃过烤肉和油炸土豆片之后,他对楚瑶做的美味是念念不忘,也对楚瑶做美食的手艺深信不疑。
“可是,做这个要到山中去采集香料。”
楚瑶道,昨天走了太远的路,她可是累坏了,现在一刻都不想走路,更别说爬到山上去找香料。
“我陪夫人上山。”
遂夜连忙表态。
“可是,人家不想走路,累嘛!”
楚瑶象个小孩子一样撒娇道,在喜欢的男人面前撒撒娇,真的是件很快乐的事。
“那怎么办?”
遂夜为难的挠了挠头,“我背夫人,上山吧。”
说完,也不待楚瑶答应,就蹲在了楚瑶面前。
而且楚瑶也毫不客气,含羞带笑的趴在了遂夜背上。
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