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京城来的小吃（第1页）

瘦肉粥用小炉子煮的，先将水烧开，下大米和糯米，煮得米粒开花后放瘦肉粒，待煮得浓稠，撒点盐巴和葱花，盛出来放屋里凉着。

陈氏已经站在屋檐下招呼大家吃饭了。

炸洋芋装了两个大盘子，烧麦一个大盘子，一叠咸菜和一锅红薯稀饭。

陆家人对江挽云的手艺有了了解后，现在看桌子的东西已经感觉成竹在胸了，肯定会很好吃。

“这是明天摆摊要卖的，大家帮我尝尝有没有需要改进的地方。”

江挽云在陈氏给每个人分了两个烧麦一碗稀饭后适时开口。

“我觉得没有！

三婶做的东西是最好吃的！”

传林先一步发言，惹得众人都笑话他。

“现在三婶倒是叫得顺口了，以前谁叫坏女人的。”

柳氏说了之后又觉得自己有点失礼，看了江挽云一眼见她没有在意才松了口气，补充道：“小孩子就是吃了谁的东西就跟谁亲。”

传林哼了声，往嘴里塞了块土豆，“那是我以前误会三婶了。”

倒是王氏开口道：“这烧麦做的好看又好吃还管饱，弟妹准备卖多少一个？”

江挽云对比了一下包子的价格道：“四文钱一个吧，这个成本比包子高些。”

王氏表情微动，道：“我觉着这能赚钱，到时候我们都来给弟妹帮忙，赚得也更多些。”

此言一出，在座的人神色各异。

虽说王氏的话表面看是大家一起努力可以赚更多钱，但也难免让人想到她是不是想借此学手艺为自己谋利。

陈氏是知道这个大儿媳妇的，虽然表面上和和气气，但背地里小心思多着呢，最会照顾她娘家人了，不知道私下攒了多少私房钱去贴补娘家，陈氏这个做婆婆的不想把事儿闹太难看才睁一只眼闭一只眼，若是让她把法子学去了，准会教给她娘家兄弟。

但实话说这两年陆家和王氏娘家关系不太好，陈氏是不想和王家来往的，偏王氏还拎不清，一味向着她娘家。

起因是两年前，那时候陆予风才十七岁，他十四岁就已经是秀才了，后面几年一直在县里最好的书院念书，人人都说他未来准能当大官，加上他长得好看，莫说这十里八乡的姑娘，就是县里的一些富人家的小姐都打着与陆家结亲的念头。

陈氏自然是不愿意儿子随便娶妻的，但王氏却动了念头，想把自己娘家的堂妹嫁过来。

那姑娘虽说各方面条件还行，但也配不上自己儿子啊。

那会儿的陈氏眼光多高多傲气啊，直接就拒绝了，王家也是一群小心眼的，到处去宣传陆予风读书稍微有点眉目了就看不起穷人了，这还没中举呢，若是以后当官了，还能记得照顾一下同村人吗？

柳氏也与陈氏一个想法，认为王氏是有心为自己打算，这还没开始摆摊呢，就惦记上了。

“大家都去摆摊了的话，家里活儿可怎么做得完啊，再说了弟妹那是得了侯府大厨的指导的，我们这笨手笨脚的哪里学得会。”

王氏听出柳氏的言外之意，有些不高兴道：“三弟妹可别这般小看自己。”

柳氏正要回话，陈氏轻咳一声，语气低沉道：“都吃饭了。”

陆予山也在桌底下拉了拉自己媳妇的衣服示意她别说了，柳氏这才作罢，岔开话题道：“弟妹明天能搬得动这么多东西吗？要不让你二哥帮你挑街上去再回来干活。”

江挽云道：“明天东西不多，我能挑动的，明儿我再去街上看看能不能租个手推车用。”

一般的手推车一天只要十文钱，若是生意好，租来就可以卖更多了。

说到这里她倒是想起了一事道：“大哥二哥能不能明日帮我做一些竹签，用来戳洋芋吃的，嗯……竹签的话按市场价收费吧，我也不是很懂具体多少。”

现在没有一次性纸碗，炸洋芋只能用油纸包了，那就需要少倒一些汤汁进去。