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烧烤（第2页）

串好的串儿整整摆了一筲箕，估计有一百来串，切菜的时候顺便把明天需要的烧麦炸洋芋和卷饼的食材准备了。

两人忙活了一下午，待傍晚时分才歇下来。

“哎哟可累死我了，咋感觉比下地还累呢，果然摆摊的钱也不是好挣的。”

柳氏坐在板凳上咕噜咕噜灌水。

她奇怪地看了眼江挽云，怎么三弟妹好像不怕累一样。

江挽云累是累，但她喜欢做饭，每次做饭都感觉精力充沛，她很享受这个过程。

太阳已经西斜，柳氏招呼着传林和绣娘把晒干的衣服收进来，再把今儿的鸡蛋捡了。

江挽云先进去给陆予风翻了翻身，再出来时柳氏已经把杂物间的一袋子木炭拎了出来。

“弟妹你看看，这个行吗？”

江挽云闻言走过去瞅了一眼，见麻袋里的木炭块头大，乌黑发亮，是好木炭，正适合烧烤，笑道:“我正想要这种呢，把东西都搬外面来，今晚在院子里吃吧。”

江挽云和柳氏抬桌子，两个小家伙帮忙搬东西，很快院子里就摆好了。

此时正值傍晚，天空一片火红色，下地的人陆陆续续扛着锄头回来。

陈氏等人一进院子就被这阵仗吓到了。

“咋了这是要摆摊啊？”

他们放下锄头去打水洗手，柳氏高声道:“弟妹说这叫露天烧烤。”

可不就是又烧又烤嘛。

江挽云见人回来了，便把洗好晾干的烧烤架摆好，点燃下面铺好的木炭，用小扇子扇了扇，待大部分木炭都红了，给烧烤架上刷油，而后摆上串串。

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陆家人都围过来看，江挽云熟门熟路地刷油，翻动。

辣椒油是她秘制的，混合了多种香料，刷在食材上，红亮亮的，与蔬菜和肉类的颜色绝配，经过高温炙烤，夹杂着辣椒花椒胡椒和各种蔬菜被烤熟的香味弥漫开来。

香飘满园。

离天黑不远了，她可得赶快，先熟的蔬菜先撒上秘制辣椒孜然粉，再刷油，翻烤两下放在盘子里，放上另外的开始烤。

她的烧烤架做得长，一次可以烤二十几串。

“好了，快趁热吃。”

随着江挽云的招呼，传林先跑过来，端了盘子到吃饭的桌上去。

先上的是蔬菜，烤得焦黄的土豆片，藕片，软绵绵的韭菜，白菜，蘑菇，焦脆的年糕和小馒头，每一串都裹着调料，看得人食指大动。

方才烤的时候他们就被香得不行了，如今终于吃上了。

“这种吃法倒是新奇，我觉着味儿好得不得了，比炒着吃好吃多了。”

柳氏常了一口烤土豆片，又尝了一口烤馒头片，一时间分辨不出哪个更好吃了。

“我觉着这佐料好吃。”

陆予山接口道。

“唉，想不到三弟娶了媳妇，我们也跟着沾光了。”

王氏道:“若是我们都来做这个，岂不是很快就能赚钱了。”

柳氏顿住，陈氏看了王氏一眼，陆予海自觉自己媳妇丢人，打圆场道，“大家快吃，一会儿凉了。”

这时江挽云又端上来一盘烤肉和烤鱼。