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跟着赵丰年回来的还有陕省的六个厨子,其中一个被赵丰年领到秦大叔这里,“你俩一起合作,这铺面不小,只做煎饼果子不合算,到时候李大叔再弄上肉夹馍,夏天吗,凉皮啊凉面啥的全都弄上。”
俩大叔年纪差不多,虽然口音有点问题,但沟通还是没问题的。
至于川菜馆那边他去看了没啥问题,刘壮壮管理的非常好。
但赵丰年打算请个专门的会计管账本这事儿,几个大厨也没啥意见,毕竟他们主要做厨子的,对账目问题还真有些心有余力不足。
赵丰年作为老板考虑的多,自然方方面面都得想到。
几间铺子看完又去二食堂,正碰上刘壮壮带着钱小三还有李春林在那忙活。
地面和墙都刷了一遍,之前柜台也都修补了,锅碗瓢盆的也买了不少了。
见他来了刘壮壮是最高兴的,“赵哥你可算是回来了,你再不回来我都要累死了。”
赵丰年白了他一眼,“等我给你发工资的时候你肯定不觉得累了。”
刘壮壮嘿嘿直笑,“这倒是真的。
对了赵哥,家具厂那边都做好了,问咱啥时候运过来。”
赵丰年围着大变样的食堂转悠了一圈道,“弄好了就让他们送过来吧,明儿你在这看着,我带小三去招工去。
从山省和陕省虽然带了几个厨子回来,但是不够用,这么大的地方起码得二十来个人才能忙的过来。”
“成,那剩下的尾款咋整?”
刘壮壮道,“之前嫂子跟人厂里签了合同,只打了一半的钱呢。”
赵丰年笑道,“我媳妇就是聪明,得了明天我把钱给你,你去提货,招工的事儿急着呢,咱们赶紧做起来了。”
说着他看向刘壮壮道,“你说这二食堂就给你管着咋样?”
刘壮壮惊讶道,“我管着?那你干啥?”
赵丰年哼了一声,“我当然做老板啊。”
在外头的时候他就琢磨,还是当老板好,窝在家里动动脑子统筹全局,剩下的全交给员工干,而他闲着没事带闺女溜达溜达,要么就去看看媳妇,多好。
刘壮壮张了张嘴道,“行吧,你是老板你说了算。”
“壮壮同志啊。”
赵丰年拍着他的肩膀道,“我这可是信任你,将这食堂交给你,你干好了,以后有的是机会管更大的地方。
比如说酒楼啊啥的,咱得一步步来是不?”
他这么一说刘壮壮眼睛都亮了,酒楼啊,现在他管食堂,等以后有了酒楼那赵丰年先想到的不就是他?
刘壮壮乐呵呵道,“老板你放心,我肯定给你好好干。”
赵丰年拍拍他的肩膀道,“有你这句话我就放心了。”
这几年他大部分时间在外头跑,见的人多了,明白的道理也多了。
老板的能力再高也不如多几个高能力的下属,像刘壮壮和苗红强脑子活泛好使,他乐意将他们培养出来给他干活。
毕竟不压榨员工剩余劳动力的老板不是好老板不是。
至于他,当然老婆孩子热炕头最重要辣~
赵丰年交代好刘壮壮又鼓励了钱小三,赵丰年便去供销社买了一些大白兔奶糖还有一些饼干啥的回家了。
小半年没见他闺女的牙都长出来了,怎么可以不吃糖呢。
到了家赵丰年就拿奶糖给娇娇吃,李秀芬瞅见了吓了一跳,“你这咋当爹的,这么点孩子给那么大一块糖,噎着咋办。”
说着把糖抢过去掐了一点点给塞娇娇嘴里了。
赵丰年不好意思道,“我以为没事儿呢,我小时候不也这么吃吗。”
李秀芬看都懒得看他一眼,“你小时候可没吃过这东西。”
赵丰年张了张嘴,“行吧。”
“以后注意点,别啥东西都往娇娇嘴里塞,噎着你负责啊。”
李秀芬瞪着他道,“小半年不在家回来还添乱,去做饭去。”
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