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第772章 炸鸡凤梨（第1页）

孙采采放下炸鸡，双手抱胸，认真地看着聂书：“你有没有想过，把菠萝换成凤梨？凤梨的甜度比菠萝低，而且口感更脆，说不定效果会更好。”

聂书和聂远对视了一眼，聂远摸了摸下巴，若有所思地说道：“采采说得有道理，凤梨确实比菠萝更适合做炸鸡的配料。

而且凤梨的酸味更柔和，不会像菠萝那样抢戏。”

聂书有些犹豫：“可是……凤梨的价格比菠萝贵不少，成本会不会太高了？”

孙采采笑了笑，走到聂书身边，轻轻拍了拍他的肩膀：“聂书，你要知道，做美食最重要的不是成本，而是味道。

如果味道不好，再便宜也没人买。

但如果味道好，贵一点大家也愿意掏钱。”

聂书沉默了一会儿，最终点了点头：“好吧，那我们就试试凤梨。”

第六章：突如其来的订单聂书站在批发市场的水果摊前，手里捏着一颗凤梨，眉头紧锁。

凤梨的价格确实比菠萝贵了不少，一颗凤梨的价格几乎能买两三个菠萝。

他犹豫了一会儿，最终还是咬了咬牙，对摊主说道：“老板，给我来二十颗凤梨。”

摊主一边帮他装袋，一边笑着问：“小伙子，你这是要做啥大菜啊？买这么多凤梨。”

聂书勉强笑了笑：“做炸鸡，试试新配方。”

摊主挑了挑眉，显然有些意外：“炸鸡？凤梨炸鸡？这倒是新鲜。”

聂书没再多解释，付了钱，拎着凤梨匆匆离开了市场。

回到店里，聂远已经等得不耐烦了，见他回来，立刻迎了上来：“怎么样？凤梨买到了吗？”

聂书点点头，把袋子放在桌上：“买是买到了，就是价格有点贵。

一颗凤梨顶两三个菠萝，成本上去了不少。”

聂远拍了拍他的肩膀：“别想那么多，先试试效果再说。

要是味道真的好，贵点也值。”

两人正准备开始处理凤梨，店门突然被推开，一个熟悉的声音传来：“聂书，忙着呢？”

聂书抬头一看，是老李。

老李是附近工人食堂的采购员，平时经常来店里买些小食给工人们加餐。

他今天穿着一件旧夹克，手里拎着一个布包，脸上带着笑意。

“老李，你怎么来了？”

聂书有些意外，连忙放下手中的凤梨，迎了上去。

老李走到柜台前，瞥了一眼桌上的凤梨，好奇地问：“你这是要做啥新花样？怎么买了这么多凤梨？”

聂书笑了笑：“我在研究新配方，凤梨咸蛋黄炸鸡，刚准备试试。”