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第60章 腌制完（第1页）

王盼盼瞌睡是真的减轻了许多，不会再赖床。

她醒的时候，大家都没起，来到厨房做早餐，然后开始用温水洗鸭蛋。

她今天就把它处理好，到时候配粥吃可香了。

渐渐的，人都齐了。

快速的把早饭吃了，然后起锅烧水，洗菜，砍菜，烧火，该煮的煮，该用热水洗，也别怕浪费柴火，毕竟，这天早上是真的呢。

腌酸菜：800斤白菜收拾好，然后洗干净，放大锅里焯水，洗干净大缸子，缸子用酒撒一道，底下撒盐，然后把焯水好的白菜放进去。

盖上盖子，压20多天，应该可以吃。

平时注意放在阴凉的地方保存。

放了两个大缸。

回忆这些步骤，她们觉得简单，开始准备。

接下来是辣白菜，步骤太多的，料汁也挺难的，要是错了，就毁了。

文艺，一时之间也想不起来怎么做才香，而且这次量太大得注意。

为了不浪费，只能去去找人求助。

“萍萍，我要去请牛婶教我们腌腊白菜，你一起去吗？”

文艺看着王盼盼越处理咸鸭蛋就没叫她，马娟在认真的处理白菜，把那些烂菜叶子全部摘干净，留下好的。

这样爱出门的厉萍萍，是她的首选。

“好，我陪你一起去，我也觉得我们买的东西太多了，不好好做的话浪费。”

厉萍萍以前只是看着妈妈做过，没自己做过，现在一参与，就感觉挺凌乱的。

“砰砰砰，牛婶子，有时间吗？我们想请你教我们腌腊白菜。”

文艺直接进去，就看到牛婶子在做家务，小孩子在一旁玩。

她把自己手里的礼物，递过去，是一斤糖，也算是心意。

“你们怎么这么客气呀？只是邻里之间相互帮助而已，拿过去吧。

只是，你等我一下。

我马上让我儿媳妇，过来看着孩子，不然这几个捣蛋鬼会闹翻天。”

牛婶子不眼馋知青的东西，反而觉得她们太客气了，已经都把她们当村里人，一样处。

“牛婶子，你别拒绝，收下吧，我们的一番心意，不然我们觉得太耽搁你的时间，会不好意思。”

厉萍萍坚持把东西递过去，不容拒绝，她喜欢这样的方式。

而且村里人再好，也得这样分寸。

毕竟送礼是一件有礼貌的事情，就算拿出去说，也是等价交换。

先君子后小人。

“好，那谢谢你们了。”

牛婶子看着她们不是假意，也收下了。

“小果，赶紧来看着你的这些孩子，文知青她们找我有点事儿，我去了。”

牛婶子朝屋里喊，她儿媳妇正在给孩子做衣服，买不起太多布，缝缝补补又三年。

“娘，你先去吧，我马上就缝完了，会好好看着他们的。”

儿媳妇小果答应了，她听到了知青送礼，心里面满意。

答应得极快。