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“只要撒上少量化学粉末,任何厨房都能做出媲美高级餐厅的美味佳肴。
到那时,谁还会费尽心思地寻找优质食材,学习烹饪技巧?这就是二十世纪的美食。
二十世纪一定会是这样的,毫无疑问。”
没有人附和他,他尴尬地咳嗽了一声,连忙继续说道:“但是,你们知道吗?并非所有的味道都是好的,味道也有高低之分。
我们决定贩卖最好的味道——甜味。
生物的一切行为,都是为了获取糖分,这毫不夸张。
只要在门口撒一把糖,十分钟后你就会看到一群蚂蚁。
蜜蜂为什么要在花丛中辛勤劳作?人们为什么要采摘难以收获的水果?甜味不仅仅是味道,更是一种愉悦感。
科学的伟大之处就在于此。
它揭示了甜味的本质,得出的结论是,甜味同时兼具了生活必需品和奢侈品的属性。”
菲勒蒙不动声色地环顾四周。
不知不觉中,人们已经被詹姆斯的故事所吸引。
当然,菲勒蒙认识比他更能说会道的人,詹姆斯并不算特别出色。
“几个世纪以来,糖一直是最伟大的发明。
而糖精的甜度,是糖的300多倍。
我们只比糖贵十倍,顾客们为了获得30倍的收益,一定会选择糖精而不是糖。
到那时,我们的财富会翻多少倍?”
但是,詹姆斯身上确实有一种强大的感染力,一种近乎信仰的坚定信念,让他散发着一种独特的热情。
“这就是技术革新。
我承认,我们错过了十九世纪的机会。
铁路,电力……前人们靠着这些简单的生意赚得盆满钵满。
而糖精,就是我们这个时代的机会,是尖端科技!
各位,你们现在已经搭上了这趟顺风车。
以后一定会有人抱怨:糖精,如果我那时候出生就好了,我一定会投资的……二十世纪是美食的时代!
是化学美食的时代,是糖精的时代!”
一通慷慨激昂的演讲结束后,现场响起了稀稀拉拉的掌声。
“现在,让我们先来享受十九世纪最后的美食,没有糖精,没有化学添加剂的最后一餐。
具体的商业计划,我们稍后再谈。”
原本充满担忧的大厅,重新焕发了生机。
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