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翌日。
整个王府格外的热闹。
不过除了李芷晴之外夏风并没有邀请其他人前来。
一是因为定州的各项事务太过于繁杂,需要处理的事情太多了,没几个人抽的开身,二是因为这也是秦佳宁的意思。
吃过了中午饭,夏风就来到了厨房。
秦佳宁和李芷晴有些好奇,也想跟着去看看,不过夏风并没有让她跟着,两女也只好作罢。
夏风走进厨房,发现两名厨娘正坐在厨房的角落里聊天。
这个时候她们除了聊天以外就基本没什么事做了。
“啊!
见过王爷!”
其中一名面对着厨房门口的厨娘一看夏风到来,立刻慌忙起身行了一礼。
另一名厨娘还以为是在开玩笑,看向厨房门口的时候,脸上还带着笑意。
直到发现夏风真的来了,才连忙起身行礼:“见过王爷!”
夏风摆摆手,示意她们免礼,随后说道:“今天是王妃的生辰,本王要为王妃准备一件特殊的礼物,需要你们配合。”
“王爷尽管吩咐。”
两名厨娘眼睛一亮,异口同声道。
她们知道,又要有新的美食要出现了。
“准备一些鸡蛋和牛奶,然后把鸡蛋的蛋黄和蛋清分离,只留下蛋清,用筷子搅拌蛋清,直至蛋清起沫时加入糖霜和牛奶。”
夏风缓缓说道。
两名厨娘不敢耽搁,立刻就按照夏风的指示行动了起来。
打蛋器是没有的,因此只能用筷子多次搅拌。
白糖也没有,不过有糖霜,效果也是一样的。
过了一会,加入了糖霜和牛奶的蛋清逐渐变白。
“王爷,这样可以了吗?”
那名负责搅拌的厨娘问道。
她的手腕已经有点酸了。
夏风摇摇头说道:“要是手腕酸了就换人继续搅拌,直到蛋清有点稠时,再加入白糖和牛奶,最后一直搅拌到蛋清呈奶油状,用筷子挑起奶油,不会滴落即可。”
没错,夏风要做的,就是生日蛋糕。
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