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“你不是省城人吗，回家吃饭还不容易？”

“我家现在就我一个了。”

苏如意：“抱歉。”

“不需要道歉，这本来就是事实，提不提的都是这么一回事。”

陆挺平静道。

苏如意感受到平静之下的黯然，没有继续这个话题，道：

“梅姨的手艺特别地好，我们一直觉得她可以去开店，可她一直都不自信。

你这个老饕一会给点意见，看她适不适合开店。”

陆挺笑道：“好啊，这种活我最喜欢干了。”

李梅知道陆挺是塑料厂的大老板，使出浑身解数做了一大桌好吃的。

自从家里开始挣钱，李梅每天变着花样做好吃的，苏如意以为已经知道她多厉害，可今天发现她还是低估李梅的本事了。

苏如意惊呼：“梅姨，你也太厉害了吧，你是哪里学这么多菜色的？让你弄一桌好酒好菜待客，没让你弄满汉全席啊！”

李梅不好意思道：“我就喜欢琢磨，你爸以前还给我买过一本做饭的书。”

她现在虽然不差钱了，可家里厨房环境太差，小小的地方站一个人都觉得挤，都伸不开胳膊的，所以想做点复杂的都很困难，备菜都没地方搁。

而且在厂里，很多人一个月都吃不上几顿肉，她们家还要变着花样，未免太张扬了，所以也就比较收敛。

可在李家就不一样了，那么宽敞的厨房，一下提升了烹饪欲望，就忍不住大显身手了。

光是一锅卤味，她就熬了大半天。

这东西味道贼霸道，很快香飘整条街，孩子们直哇哇叫闹着要吃。

陆挺原本只是客气，当品尝到李梅手艺的时候，由衷道：“梅姨，你这手艺不开店可惜了。”

第49章比赛

李梅兴奋得脸涨红，笑容都快压不住了：

“我这手艺也就凑合着吃，哪有那本事开店啊。”

要说李梅不心动是不可能的，自从开始售卖呼啦圈，她就发现这年头做生意可比老实上班有赚头。

而且她一直在包子铺门口摆摊，对包子铺的情况摸得都差不多了，她心底一盘算就知道大概是个什么情况。

包子铺看着门面不大，售卖的东西也比较单调，可每天很有赚头，利润比跟她卖呼啦圈更高。

只是买吃食很辛苦也需要手艺，不像卖呼啦圈只需要关注成本和销售，其他就不用操心，所以马乐凤才要去乘这东风。

李梅知道呼啦圈生意不可能一直这么红火，不是能一直做的生意，心底也想着做点什么生意。

她别的长处没有，也就是一口吃的做得还不错。

今天的卤味是她研究了很久的，早就想试试，今天可算逮到机会了。

现在听到陆挺这样的大老板都这么夸她，让她更加躁动，只是她不是个自信的人，而且还是会担心失败，所以整个人还是有些畏畏缩缩的。

“梅姨，您太谦虚了，你这手艺在省城那也完全够格开店，您别把这事想得太难。

而且不同的厨子也有不同的市场，您瞧准了就差不了。

这点如意有经验，你可以请教她，不懂的问我也可以。”

陆挺并未敷衍，非常认真地分析道。

苏如意也道：“梅姨，你这卤味绝对一绝，我们这阵子也没少在外头买熟食，国营饭店也是去过的，您这手艺绝对能拿得出手。”

早餐现在基本都是在外头解决，晚餐有时候来不及，偶尔也会在外头吃，或者买一些熟食回家当加菜。

这一阵子，苏如意可谓是把整个县城都吃遍了，对本地美食有了大致了解。

李梅看大家都这么说，也大起了胆子道：

“我心里也想过做这卤味生意，只要熬好卤汁，然后往里头加料就行，你们觉得能行吗？”

李梅其实心底早就想过做什么生意，她觉得必须先从小摊子开始做起，这样开始投入成本没有那么高。