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第67章

本来都打算好了晚上吃哪几种超市买来的熟食，结果回家以后对着它们却突然没了胃口。

不是不饿，也不是不想吃东西，就是纯粹的不想吃这些过微波炉或者空气炸锅就能入口的熟食。

黎秋月：……

半个小时后，黎秋月叹着气熟食收到冰箱和冰柜，只留下一只黑脚鸡，臭着脸起火烧油。

但凡这件事发生在三天的休息期，黎秋月高低得跟身体斗一斗，验证一下物质和意识对抗的时候哪个更有优先性，可明天还得出摊，她连买食材的定金都打过去了。

“你可真会选时候。”

黎秋月没好气的拍拍自己的肚子，手掌接触皮肤的时候传来了类似拍西瓜的声音。

？

不是，连小肚子都没有，这声音也能一模一样？！

黎秋月不理解，黎秋月大受震撼。

原主是没有能看到的小肚子的，之前是因为科学锻炼又热爱运动，只有腹肌马甲线，后来……太瘦了，仅有的脂肪都提供给更重要的地方了，实在是没肉分配。

黎秋月看着自己的手叹了口气，也没在这方面深究，重新将注意力集中在油锅里，扬手丢下一把姜片。

黑脚鸡是超市已经放血拔毛收拾好的，价钱贵的吓人，但黎秋月看看称成色就知道是放养长大当天宰杀的好货，当即挑了只自认为品质上佳的。

“我的眼光果然不错。”

黎秋月把整鸡剁成块状，看着鸡油的厚度夸夸自己，黑脚鸡也是有区别的，超重的稍不注意就发腻，瘦小的略微走神就肉柴，只有不大不小的才煎炒蒸炸样样合适。

只是当时黎秋月想的是后面几天做这只鸡，结果硬是被赖着当天开火。

“你也是会吃的。”

黎秋月没好气的戳戳自己的肚子，咔嚓嚓切了些大姜片出来。

食材的味道除了跟品质挂钩，就是跟新鲜度有关，杀好的白条鸡再怎么细心保存，几天后的风味也会有所流失，黎秋月本来觉得味道的下降在她的接受范围内，没想到肠胃竟然悄摸摸耍起了脾气。

“你是真觉得我摆摊做菜不够累。”

嘴上这么说，黎秋月把生姜片滑进油锅的动作可熟练得很。

好在今天顺手买了瓶山茶油，不然这黑脚鸡就糟蹋了。

茶油爆香，生姜去腥，剁好调味的鸡肉入锅翻炒，这道菜本来还讲究一个颠锅，但黎秋月手上实在是没这把子力气，也就不为难自己。

炒好的鸡肉沿着锅边淋一勺水，再翻炒到收汁，过了这么一遭，茶油的香味才能充分融入鸡块，然后再出锅的时候撒一把小米辣，这道菜的灵魂就有了！

饶上茶油鸡，也叫山茶鸡，黎秋月以前只听过后一个名字，在很长一段时间都觉得这个名字是因为做鸡的时候加了山茶花，到了饶上才知道这么叫是炒鸡肉用的是山茶油。

鸡肉出锅，米饭煮好，黎秋月盛出来刚好一碗，她在饭中间戳了个洞加速冷却，又夹了块鸡肉往嘴里送。

好嫩！

山茶油带着一种特殊的香气，却完全没有遮挡住鸡肉的本位，鸡肉浸满了金中带红的汤汁，皮并不像烤制一般将油完全逼出，却没有让人感觉到一丁点腻味。

小米辣没有被热油爆香，威力也没有完全发挥出来，让鸡肉只带了些辣味，却没到让人吃一口就得喝水的程度，鸡肉的鲜美始终占据着主导地位，让人只觉过瘾。

黑脚鸡的个头很大，黎秋月一时冲动全做了，就算白嘴吃一餐都解决不了，更别说还有米饭占肚子。

夜宵时间结束，面前的鸡肉还有大半，黎秋月也没硬逼着自己进食，直接把剩下的鸡肉放冰箱，就洗漱上床睡觉去了。

可能是最后一天摆摊让身体有点兴奋，总之黎秋月很早就醒了，给只有一层米壳的锅里加了点水，开启快煮模式，然后把茶油鸡放到微波炉里叮，趁着这个空隙去洗漱，出来刚好可以吃早餐。

大半碗不知道是稀饭还是粥，总之可以吃的带水的饭配着鸡肉下肚，换好衣服出门接食材，冬日的天空总是亮的又早又快，黎秋月出门的时候还看到了星星，回程的路上已经用脸迎接了第一缕阳光。

挺暖和的，就是有点刺眼，黎秋月在考虑阳台铺一块地毯，趁着天色号的时候躺着晒太阳的可能性。

东西搬上来小时工还没来，黎秋月没抵挡住被窝的召唤，又睡了个回笼觉，闹钟响了才跌跌撞撞的爬起来开门。

中午的时候，黎秋月终于把黑脚鸡给消灭干净，她承认茶油鸡好吃，但未来的三天她都不想再碰鸡肉，至少一个月内不想看到山茶鸡！

两个小时工倒是有些被馋到，琢磨着今天晚上做个鸡肉吃。

削皮去核的工作完成，后面的活都是黎秋月来干，可能是这周最后一天上班，黎秋月总觉得今天的时间过得格外慢，隔一会儿就要哄一会儿干活的自己。

六点五十五，黎秋月拐过最后一个路口，正准备跟往常一样把车停到第三棵树下，就发现那块地方站了不少人。