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洗干净的锅点一点油，把沥干水的蘑菇片再倒进去，一碗水进去煮沸加盐，湿淀粉勾出玻璃芡后出锅。

这个时候也不急着吃，先撒一撮白芝麻，再淋一小圈芝麻油，最后撒上胡椒粉，才算是真的做完了。

因为时间有点晚又是素菜，黎秋月索性没做饭，只把蘑菇当晚餐。

天气实在是冷，蘑菇片被夹起来的时候还冒着热气，黎秋月下意识的用嘴吹了两下，才小心的放进嘴里。

好鲜！

这菜的调料严格说来其实只有胡椒粉和盐，能做出这种味道，七分靠着一小时前还在地上长着的新鲜蘑菇，剩下三分就是黎秋月的手艺加持。

因为基本上是全程水煮，蘑菇又切得薄，几乎是入口即化，乍一看平平无奇，其实只有进了嘴，才知道每个蘑菇片都是鲜味炸弹！

黎秋月一个接一个的根本停不下来，等到最后一片蘑菇也被梗着脖子硬咽下去，黎秋月才发现自己已经撑到只能在椅子上坐着了。

啊这……黎秋月索性摆烂的坐在椅子上，琢磨着这道菜应该叫什么名字。

这也是她无意中发现的蘑菇吃法，简单好吃上手快，唯一的缺点就是要必须得要新鲜的蘑菇，否则做出来的就是鸡肋，食之无味弃之可惜。

“我果然是个起名废。”

黎秋月看着桌上的空碗，想到刚刚被命名为刀工蘑菇的菜谱，再次意识到这个令人悲伤的事实。

黎秋月这边给菜取名岁月静好，等着烤梨的大学生们看着空荡荡的地方，回去就炸了表白墙。

转行的烤梨老板又跑啦！

舒南琴对了对自己统计的摆摊日期，觉得黎秋月有九分可能不会出摊，但想着烤梨的滋味，她还是跟大多数不死心的大学生一起等到了深夜，才回去成为炸表白墙的一份子。

黎秋月并不知道雾中城大厦前发生的事情，她取完菜名又把香菇泡了，就洗漱上床睡觉去了，白天的休息根本不影响夜晚的睡眠，放下手机也就五分钟，黎秋月已经跟周公下棋去了。

又是一觉到大天亮，黎秋月懒洋洋的爬起来，主食不想做小菜不想弄，把糯米用水浸了，然后掏了隔梆硬的馒头用微波炉热了下，又打开一包榨菜凑合着填肚子。

黎秋月边吃边看小说，半天才咬一口馒头，等到的馒头全部下肚，已经是半个多小时后，

糯米也浸泡的差不多了，可以做烧麦了！

淘洗一遍浸好的糯米，把相当于糯米三分之一的香菇水加到糯米里，然后用酱油调味配色。

泡好的香菇切成绿豆大小的丁，放到调好味道的糯米里拌均匀，大锅放水开火将糯米隔水蒸熟，然后趁热拿出来将糯米摊开散掉热气，拌麻油防止冷了以后凝成一团。

天冷，糯米没多久的功夫就从滚烫变成了温热，黎秋月拿了昨天买的烧麦皮出来，捏好一个个像模像样的烧麦，再次上锅隔水蒸，等烧麦皮变成半透明的就可以吃了。

做烧麦挺麻烦，黎秋月买了、五十张烧麦皮，除了在锅里蒸的四个，剩下的都放到冰箱里冻着，等什么时候想吃再拿出来加热。

她也有考虑过卖烧麦，不是当日常的吃食，而是做成类似广州早茶的精致模样，虽然最终还是放弃了，但这个念头依旧时不时闪过，不然也不会突然做起了烧麦。

黎秋月思索的功夫，烧麦已经熟了，黎秋月拿了一只出来咬上一口，被烫的呼嘶哈兹，却硬是舍不得吐。

蒸好的糯米滋味恰好，里面的香菇丁虽然只有红豆大小，却是个一咬就爆汁的主儿，菌菇特有的鲜味陪着糯米，饶是黎秋月这种话肉门的忠实信徒，也美滋滋的咬着烧麦，在心里道一句天作之合。

自家做的分量足，四个烧麦吃的黎秋月根本不敢喝水，生怕已经很撑的肚子砰一下爆开。

扶着墙小碎步，黎秋月熟练的将自己往摇椅上一放，边刷手机边消食，等饱胀的感觉渐渐下去，黎秋月就从冰柜里拿了些烧麦出来，本来没必要放进又拿出的，这不是刚刚放顺手了吗。

“爷爷奶奶年纪大了，给四个尝尝味道就行，外公外婆也是四个，大伯家人多，要多拿点……”

黎秋月一边计算一边拿烧麦，本来看着满当当的烧麦飞速减少，一会儿的功夫就连十个都凑不齐了。

第70章

送完一圈烧麦，展示一下自己活着的消息，黎秋月就又苟回了自己的小窝，吃睡循环的持续到系统的提示音响起。

“怎么又要上班……”

黎秋月有些烦躁的抓抓头发，很想放弃任务算了，但看看余额的四个美食点，还是打着哈欠开始选菜品。

唯一庆幸的就是这个月的的存款任务已经在贺兰姐的帮助下完成了，她还能浪至少三个星期。

不用担心制作时间，不用担心利润高低，不用担心售卖数量，只要自己感兴趣，怎么选都行。

在土耳其烤肉和昌南拌粉之间犹豫一会儿，黎秋月最后决定卖三鲜豆皮，手指点在菜谱名字上，黎秋月转眼就进了学习空间，看到了这次的老师。

很好，又是新老师。

黎秋月礼貌的打了个招呼，老师是个利索性子，哐哐哐把一堆配料摆出来，张嘴就让黎秋月眼前一黑——

“先学学怎么挑原料。”