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杜康懒洋洋抬眉,看着两人,沈幂刚看到他眼里闪过的微光,就见到他立刻像没骨头似的低下了头,手一伸,从后面拿出了个杯子就开始调酒,动作也相当潦草,就好像随便拿了几瓶酒混合在一起,往杯里一倒,就将酒杯推了出来。
沈幂心里直犯嘀咕,不过来都来了嘛,她还是端起酒杯喝了一口酒。
作为华国酒类博览会的秘书长,沈幂每年都会协助举办酒类博览会,在这一行浸淫多年她也品尝过各类各种各样的酒,华国的、外国的,低度数的、高浓度的,民族的、现代的,在这一行待的时间越长,她也越来越将品酒当成一种工作。
每年的酒类博览会上她都需要为各种各样的酒打分,她会从酒的口感、香气、酿造方法等等层面客观地评价一种酒,又或者是在饭桌宴请上将酒作为人际往来的一种必需品,她好像越来越失去了品酒的快乐,但杜康递给他的这一杯酒,却唤醒了她对酒的那一丝热爱。
杜康调的这一杯酒液有些浑浊,并不清透,但正是这浑浊和质朴让沈幂想起了她第一次喝酒。
那是在过年的团圆饭上,彼时她还是个小孩,趁着大人们不注意,偷偷地用勺子舀起了父亲那破了口的碗中的家酿酒,结果被辣的疯狂咳嗽,吸引了桌上大人们的注意。
他们笑着挑打趣她,窗外还时不时响起鞭炮噼里啪啦的声音,这一幕让沈幂记了很久
沈幂沉浸在记忆中,一口接着一口,口中的酒就像儿时的记忆中一样辛辣却又甜蜜,她不愿意放下酒杯。
侍酒师易酔拿到的酒则闪着金光,里面好像是加了一层金粉,所以酒液格外的美丽,他忍不住掏出手机仔仔细细拍了下来,这酒入口的口感和他以往所品尝的每一种酒都不一样,非常的独特。
正当侍酒师易酔还在思考要用什么形容词来描述这酒时。
杜康看着后面排队的人越来越多,脚底抹油,一溜烟就走了。
一旁的调酒师助理见怪不怪,显然是已经经历过好几次这种场面了,连忙上来打圆场:“不好意思啊,我们杜老师他现在累了,所以需要休息一会儿。”
正好被卡出队伍的裴风,有些哭笑不得。
怎么回事,怎么轮到他的时候就没酒了?
那些早早坐在位置上的人,红着脸笑道:“看来你们有得等了。”
他们也是等了两三波,才喝到杜老师调酒呢。
爱喝酒的人性子中总是有那么一丝不羁和豪放,所以对杜康老师的离场也没有觉得有什么不妥的,杜康的随性反而合他们的意。
裴风叹了口气,有些遗憾:“看来是我来的不巧了。”
一旁的调酒师助理自然不会就这么干巴巴的把客人晾在一旁,他说道:“杜老师虽然不能现场调酒了,但我们有杜老师亲自酿造的酒,有兴趣的话也可以买一杯品尝。”
“来一杯吧。”
裴风和粤城名厨海威对视一眼,来都来了,他们总是要尝尝味道的嘛。
沈幂和侍酒师易酔也不愿意错过,纷纷举手:“给我们也来上一杯。”
“500元一杯,一杯150毫升的,客人你们是一起的吗?是的话,您可以直接买一瓶。”
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