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大姨毛毛躁躁,但做出来的酸辣土豆丝是最快的。
评委们尝试过,给了不错的评价,但她却落选了。
大姨气不过,拉着主持人问为什么,主持人吓了一大跳,大姨放了手,还想去问评委,被主持人拦住。
最后大姨愤愤离开,被记者抓着问话。
大姨操着一口本地方言普通话,说:“做饭是我爱好嘛,我觉得我做得很好吃的哇,评委们都不识货的。”
记者又问了几句话,大姨不耐烦了:“哎呀你不要问了,都落选了,现在回去我还能准点上班。”
她摆摆手就这么离开了。
被淘汰的人很多,有生气的也有颓废离去的。
快到莫桐这组时,一个男的经过,看了她一眼,“有些人还是回家做做饭就好了。”
莫桐盯着这人,“你吃屎了,嘴巴这么臭?”
说着捂着鼻子,指着这男的屁股,摇了摇头。
刚好那男的穿着白色裤子,屁股部位不知道蹭了什么东西,黄黄的。
周围人看过来,跟着莫桐捂着鼻子。
“怎么了?那个男的是漏屎了吗?”
“怪不得经过的时候闻到好臭的味道。”
“这样也还能比赛吗?评委要吓死了吧。”
白色裤男慌张摆手,还没有解释的机会,最后一场比赛就要开始了。
莫桐刚好在最后一个位置,而刘安在她的左前方。
计时器打开,所有人都开始动作了。
莫桐快速给土豆削皮,将土豆切成细长条放进水里。
这几个月的开店让她的刀工大涨,速度和细节都掌控地很好。
紧接着切上蒜末和青椒丝。
周围响起了此起彼伏的切菜声,混乱中还带着一丝有序。
莫桐起锅烧油,在陌生的灶台里,最无法确定的是火候了。
她试探地炒了一份,不需要炒熟,就装起来。
主持人明显看见她的做法很不一样,走过来询问。
莫桐回:“我在尝试一下锅的火候。”
她拿起一根土豆丝吃起来,没有炒熟的,了解了熟度之后莫桐就吐了出来。
接着她快速地清洗了锅,再次热锅热油。
蒜末和干辣椒下去炒香,就放入土豆丝、青椒丝。
这时候就快速地翻炒,勺子敲着铁锅,“锵锵”
声很是有节奏感。
翻炒之中,香味飘了出来,混在了所有人翻炒的香味里。
明明只是一场厨艺比拼,气氛却仿佛像战场一般激烈。
“剩下最后三分钟!
各位选手请注意时间!”
刘安还在翻炒着锅中的土豆丝,青椒和红辣椒在一片黄色中相互印衬,视觉的盛宴。
在她准备调味时,顺手尝了尝咸淡,刘安立马皱了眉头,这是甜的,她再尝尝别的调味品,发现没有盐。
刘安抬头看见一个得逞的笑容,瞬间明白自己是被针对了,号码牌可以推测她会在哪个厨师台。
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