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第144章（第2页）

可是……你说这天底下的婆母是不是都喜欢贤惠一些的媳妇？听鹤安说他家嫂嫂打理?家事洗衣做饭可勤快了，而我这双手，除了弹琵琶什么都不会。”

石慧英一听心里?有几分欣慰，浅浅一笑道：“早叫你学着?些，当初说什么要成为?武朝的琵琶国?手，除了练琴什么都不想做，这会儿知道心急了？”

杜南秋一脸羞赧，小声嘀咕着?：“鹤安出身世家，一片真心待我，也不嫌我的出身，我也甘愿为?他放下一切。”

石慧英放下手里?正削皮的白萝卜，出来到院子墙根下，这边放着?几个缸子，家里?没有地窖，储藏的食材都放在这缸子里?。

五个缸子，一个装的肉，四个装的蔬菜。

翻了会儿，石慧英找出一块儿五花肉来，“那咱们中午的菜再添个红烧肉，之前还跟秀娥学了一手，学会了肯定能讨婆母欢心。

这些日子出不了门，你再把?跟我学学女红，这些以后当了进门夫家门都会用上的。”

初次下厨房，杜南秋帮着?打打下手，有些手忙脚乱。

食材都清洗切好了，石慧英来到灶台下生火。

很快一股柴火烟草味袭来，杜南秋实在受不了，跑到院子里?喘上几口气。

石慧英捣鼓着?柴火，冲着?外头问道：“这就?要放弃了？”

杜南秋缓了缓，掏出手绢把?半张脸蒙上，再回到厨房里?。

因为?是第一天学，杜南秋都是在旁边看着?，石慧英一边做一边给?她讲解做法要领。

五花肉焯水，锅中炒糖色……

当热油滋啦四溅时，石慧英提醒道：“肉下锅的时候放低一些，别举的老高，不然溅得更远。”

她话还没说完，侧脸一看杜南秋已经躲到了门边上，一脸惊恐地望着?锅里?。

“你干什么呢？站那么远还能看到啥？”

这么一说杜南秋胆胆怯怯地往里?走，到了灶台边拿上了锅盖挡着?脸和上半身。

“表姐，它?怎么嘣这么厉害啊？会不会往我脸上溅啊？”

糖色炒好了，石慧英又添了一瓢清水下锅。

杜南秋看着?锅里?翻腾的水和油，总是但心锅一会儿炸了。

结果水放下去?响了会儿，还没来记得反应要不要跑出去?，方才还沸腾的热锅一瞬间静下来，油也不嘣了，五花肉也不跳了。

石慧英把?她手里?的锅盖拿过来盖锅上，耐心说道：“你别一惊一乍，享用佳肴也是要付出代价的。

跟你说了，锅里?油和糖炒变色后，下肉得低放，这样就?不会溅你身上。

加水的时候也是这样，瓢拿低顺着?锅沿倒下去?就?没事。”

中午姐妹两个吃饭，杜南秋一连吃了三碗饭，红烧肉的汤汁也不愿放过，拿来拌米饭吃最香。