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第310章 出成品了（第2页）

陈婉容摇头，把口罩拉下巴处，她脸上的笑容就没有落下去过，她现在是监管。

食品厂除了车间主任，生产小组的组长，就还有她这个监管。

负责监管前期准备和后期收尾的工作，比如前期蔬菜清洗啊，干不干净，后续包装之类的事情。

他们现在除了做方便面的面饼，粉丝。

还要做哪些配料。

调料包还好，盐，味精的比例搭配好就可以了。

可是蔬菜包就有点麻烦了。

需要把蔬菜洗干净，切成碎，还要进行烘干，分包装置，越是小东西工程越大。

光是制作调料包，就是一个大工程，现在面饼还需要人工装袋，装盒。

所以还是需要不少工人，跟后世那种全自动生产线还是有很大区别的。

唐棠听母亲说完后，心中满是感慨，这个食品车间承载着她太多的心血和希望。

“妈，虽然辛苦，但咱们得保证质量，这可是咱厂的根基。”

陈婉容连连点头：“那肯定的，闺女你放心，妈都看着，不会让不合格的产品出现。”

就在这时，负责油炸面饼的组长小李匆匆跑来，满脸喜悦。

“唐总，出面饼了，第一批面饼出锅了。”

“真的，终于出面饼了，我去看看。”

陈婉容一听激动了起来，立马朝油炸间跑去。

昨天正式做面条，煮面条，把煮好的面条分，成面饼。

然后经过一夜的晾干，本来可以烘干的，可是烘干机需要烘蔬菜，面饼就只能晾干了。

现在终于可以下锅了。

“终于出面饼来了！”

唐棠脸上浮现一个如释重负的笑容，也立刻跟着小李过去查看看。

油炸车间一般情况是不允许闲杂人进去的。

“唐棠，给！”

唐棠到的时候，小李拿了一件白大褂和帽子给她。

她接过来，毫不犹豫的就穿上了。

这是她当初制定的规矩，凡是工作车间人员必须穿工作服，和戴帽子口罩，以确保食品安全。

任何人不得破坏这个规定，他自己和梁庆元也不可以。

唐棠一进去就看到油锅边的沥油架上那一块块金黄色的面饼，此刻散发着诱人香味。

“小棠，你快过来，这真的不错。”

陈婉容，还有车间主任谷子，正在嚼着方便面，嚼在嘴里嘎嘣脆。

“唐总，这个味道真好。

比油炸果子还要好吃，这真的能用开水泡开吗？谷子问道。

“你们试试不就知道了，不过还是要配上调料包才更好吃。”

唐棠捏了一块面饼放在嘴里爵了爵，的确很香。

“那我们去试试！

你们继续，保证这个火候和时间就可以了。”

谷子闻言觉得有道理，嘱咐三个油炸工人之后，就拿了几个面饼出了油炸间。

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