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第四十三章 红烧肉感谢宝子们的推荐票（第2页）

“丫头啊，你这是要炖肉吗？”

那也用不了这么多啊！

锦黎笑着解释：

“婶子，晚上咱们吃红烧肉！”

辛曼娘听到这个名字就觉得口齿生津，丫头每次做的东西都很好吃，这次还是肉菜，更错不了。

想到这些先曼娘也干劲十足，在一旁添火。

原本锦黎是想让辛曼娘把米饭蒸了，但苏家就只有一口铁锅，只能等做好才之后在弄米饭。

这更坚定了锦黎搬家的决心。

因为苏家这个小厨房压根就放不下第二口锅了！

对了，搬家的事还没跟苏远山和辛曼娘说呢。

锦黎把煮好的五花肉块过了遍凉水，为的是把浮着的血沫洗掉，辛曼娘趁着功夫把大锅刷干净。

将锅中的水分烧干后，锦黎抓了一大把白糖开始炒糖色。

这举动又把辛曼娘看的嘴角直抽。

太败家了……

那是白糖啊，一斤就要二十几文。

接下来，锦黎将控好水分的五花肉块倒入炒好的糖色中。

很快，五花肉表皮裹上一层诱人的糖色，肉的香气也开始飘出来。

锦黎看着火候差不多，就舀水倒入大锅，又放了八角花椒等炖肉用的香料。

这些是她从镇上香料铺子买的，价格很贵。

花椒十五文一两，大料则是二十文一两。

辛曼娘看着锦黎的操作，疑惑问道：

“这是加的什么？”

之前家里炖肉就是用水煮再加些粗盐，她还是头一次看到炖肉要加这么多东西。

锦黎手上的动作不停，解释：

“这些是炖肉用的料，特别香。”

锦黎原本想买些酱油的，但是跑了两个铺子都没有，掌柜的说酱油都是限量卖的，他们这镇子太小，排不上名号。

“婶子，我想跟你说件事儿。”

辛曼娘看着锦黎严肃的表情不由失笑，“啥事儿啊？”

“您想搬去镇子上住吗？”

话音一落，辛曼娘淘米的手顿了下，看向锦黎，问：“你说啥？”

“我说，婶子想没想过跟远山叔搬到镇子上住？想的话，年前应该就能搬。”

锦黎本以为辛曼娘会很开心，可是在听了她的话之后，辛曼娘沉默了。