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第426章 彩虹鲜花拔丝(第1页)

等到沈墨忙完,已经快到晚餐时间了,他本来就没有不是远月展位的固定厨师,所以时间也相对自由一些。

看了看表,时间也过去挺久了,沈墨再一次赶到了烤全驼的现场,毕竟这个烤制的过程是有些无聊的,现场正在表演着歌舞节目。

载歌载舞应该说是这些少数民族的天赋了,节奏感律动感极强,只要音乐响起了,那架势一下就起来了。

此时在场中领舞的正是之前拆驼皮的大爷,如果说刚才剥皮时他只是操作专业,整个人看上去还是上了年纪的话,现在在场中跳舞时,整个人就仿佛年轻了数十岁。

沈墨左右看了看,在场中跳舞的人群里看到了爱丽丝和黑木场凉,其实这种舞蹈难度并不大,两个人一组,男女各自掌握一些基础动作之后,就可以一边二人转一边跟着音乐现场安排动作就好。

一曲舞毕,爱丽丝和黑木场凉也退了出来,看到了已经随地坐下看节目的沈墨,这位大小姐也是丝毫不在乎形象,直接一屁股坐在了沈墨的身边,用袖口擦了擦额角冒出的细密汗珠,大笑拍着沈墨的后背:“你错过了真的可以,太好玩了!”

看着将头巾摘下来,拿在手里扇着风的黑木场凉,沈墨有些惊讶:“不至于吧,就是进去跳个舞,你还得带头巾啊?”

“这位大小姐拉着我跳了几个小时啊,不激活一下状态我还真有可能坚持不下来。”

黑木场凉嘴上虽然有些抱怨,不过神色上也没有丝毫不满,看来应该也是玩得挺开心的。

“而且啊,这些厨师们做菜真的很有意思,用舞蹈来计算烹饪时间,我听周围有听得懂中文的人询问这个烹饪流程时,他们表示还有三首歌的时间才需要调整坑中温度呢。”

爱丽丝补充着刚才打听到的消息,她对看来也不仅仅是在玩,她对这道菜也依旧放在心上。

经过一番询问之后,沈墨也搞清楚了具体的烹饪流程,这第一次的烤制时间就长达四个小时,同时每隔半个小时还要通过观察孔喷洒盐水保持湿度。

四个小时之后,将坑中的温度降低到150摄氏度,继续焖烤。

沈墨又上前询问了一下,果然正如沈墨预料,这道菜今天闭展之前是不可能完成的了,因为150摄氏度还需要继续焖烤6个小时。

“毕竟这不是烤肉,烤的是一整只骆驼啊,不花时间怎么可能烤熟啊。”

沈墨表示理解,又看了一会之后,再一次离开了广场。

这群厨师们反正闭展之后是暂时不会离开的,今天他们会一口气将这只骆驼烤好保存起来,明天开门之后直接入坑复烤一下就可以直接吃了。

不过那样一来风味肯定会有所差距的,沈墨已经做好了打算,反正明天自己没有表演了,今天也就不用那么早回去做准备,就在这硬等了,一定要品尝到这刚刚出坑的烤骆驼。

闲下来的沈墨继续闲逛着,不知不觉中已经来到了华国展区,看着偌大的展区里涌动的人头,沈墨也是颇感欣慰,这宣传效果是真的很不错啊。

只是刚一进入展区,沈墨就在大门口看到了意料之外的东西,那是一个硕大的拔丝雕塑,是行书的中文欢迎两个字,下面还有一排英文字母,写着wele。

这个硕大的创意菜根本没有人去品尝,大量的食客们都站在门口拍着照,甚至有些堵到路了。

一阵成功人士的笑声从远处传来,沈墨回头看去,是魏会长,正跟几个老外一边笑谈着什么一边朝展区这边走了过来。

看到沈墨时会长的表情变得更开心了一些,又寒暄了几句,送别了那几位老外,魏会长主动走了过来,热情得拉住了沈墨的手:“哎呀,不得不说,这次我们华国烹饪协会可真的是赚大了啊!”

沈墨看着远去的几个外国人背影,估计就是来和这位魏会长谈合作的,笑着回应到:“那就好,咱们也不算是白为了这场活动付出了那么多。”

“走走走,进展区去,咱们边逛边聊。”

魏会长带着沈墨就往里走去,同时还说道,“这个拔丝鲜花有点意思吧,这还是你师父做的呢,这么夸张的造型也没几个厨师能完成。”

“啊,《食神》里的。”

一听到这个名字,沈墨才终于想起了为什么这道菜会有些眼熟了,食神里就有这道菜,名叫彩虹鲜花拔丝,不过在电影里是一个心字的造型,没想到被师父给复刻了出来。

“嘿嘿嘿…”

沈墨想到这里忍不住笑了起来,明明师父之前对这部电影的评价是小孩子过家家,乱七八糟,没想到实际上还挺感兴趣的嘛,竟然还有复刻电影中菜品的兴趣。

难道说陈立新会穿越过来,是因为这种疑似傲娇的性格和这个世界的相性很高?那自己呢?沈墨可不觉得自己性格里有傲娇的部分。

“你看,咱们展区里最后打造成了一个小的美食广场,周围一圈开放式餐厅供厨师们烹饪菜品,中间则是供客人们饮食用的餐桌。”

走进展区,魏会长还在给沈墨介绍着。

这布置也确实比较眼熟,沈墨在不少大型商场里都见到过类似的美食广场,不过沈墨知道,这个美食广场和他以前逛过的美食广场当然是不一样的。

不说装修之类的问题吧,这围了一圈的厨房里忙碌的厨师,哪一个不是在华国美食界鼎鼎有名的大人物,只是这么扫了一眼,沈墨就看到了不少在烹饪大会上见过的熟悉面孔。

“这是真下本了啊,把这群人带来华国不少顶级饭店可都没有主厨了。”

沈墨感叹起来。

“也不至于,这里面不少位的徒弟都已经是主厨了,自己已经安心从事烹饪教学事业了。”

魏会长说道,同时在沈墨有些讶异的目光中,自顾自戴起了围裙,“这次的活动也是多亏了你我们才能搭上线,老头子我今天亲自下厨,好好表达一下对你的感谢!”

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