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第118章 搬家（第2页）

大家闹腾到了下午，安巧想着也算是乔迁之喜，便做了几样吃的。

说起来大家还没坐在一起吃过火锅，安巧准备了不少菜准备一起吃。

除了大家爱的用来涮锅的菜，还有油炸茴香油条，红糖糍粑，椒麻小酥肉，油炸地瓜丸，响铃卷……这些之前没有在店里卖过的小食，安巧打算今晚试试，若效果不错，也能做的快的话，便加在火锅单子上。

茴香小油条，安巧在现代时，算是火锅的必点菜，可要说怎么做，也没仔细复刻过，只能遵循这记忆里的味道和样子去复刻。

将早上买来的茴香清洗干净，放在一旁晾干，等干的差不多，便将它切成小段。

用平日里做油条的法子将油条揉好面，待面醒一醒后，便加入茴香碎，再揉一次。

安巧闻着味道还不错，就是不知道炸出来会怎么样。

将揉好的面揉成小条状。

锅中倒入油，没等油热便将油条依次下入油锅中，油气冒起来，香味也散了出来。

“好香啊，小娘子又在做什么好吃的！

？咦，这不是茴香吗？怎么有人吃这物，味道怪怪的，在我们乡下除非没得吃了，不然这就是野菜。”

秋分看着锅里的油条问道。

秋分是买回来后最没有厨艺的一个，在后厨只能捣乱，折腾了小半个月，安巧实在没她的法子了，便叫她去了前厅。

原想着在后厨冒冒失失的丫头，在前院怕也不太好，没成想，这丫头去了前院反倒驾轻就熟。

什么难搞的客人都没为难到她，又热情又机敏。

安巧不免感叹道，人真是总有合适的活干啊。

“这好吃着呢，我做出来，你有本事别眼馋哈。”

安巧夹起一根已经炸好的油条笑道。

秋分哪肯，立马笑着说，“小娘子，好娘子，我错了，我错了。

这闻起来都好香啊。”

说完又指指一侧的糯米饭问，“这又是做成什么好吃的？”

“红糖糍粑。”

安巧回了一句，见立冬收拾完来了，便将炸油条的活交给了立冬。

今日大家都在忙着搬东西，因着安巧屋子里多半是罐头之类的，便交给了大寒和冬至两人去搬，所以安巧也只是一趟便将东西都拿过来了。

安巧将醒好的糯米团揉成小条，放入锅中，用筷子不停翻面，煎炸到整个糯米条鼓起小包，将糍粑夹出来。

在一侧熬一个红糖糖浆，滚烫的糍粑上撒上黄豆粉，淋上红糖糖浆便大功告成了。

安巧又将拌好的面糊递给刚炸完小油条的立冬，“裹面粉炸就好了，可香了，椒麻口味的酥肉。”

大家陆陆续续收拾完东西下了楼，只有大寒和冬至还在搬罐头。

“好香啊，小娘子，饿死了，怎么这么香，这要是卖，我一日能卖出去十锅。”

秋分闻着味道，忍不住道。

“就你嘴馋。”

立冬笑着打趣，秋分也不着急，继续猛吸着空气里的味道。

：（）食肆生存法则，做饭吃瓜两不误