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第26章（第1页）

关春玲的心情畅快极了！

“我还说呢，三十块钱买两只龙虾，还不到两斤肉，说是说尝个鲜，可我的心呐……痛得不得了！

没想到虾头和钳子里还藏着这么多的肉，哎呀我的心又舒服一点了！”

关月旖想了想，又说，“裹面糊油炸的龙虾肉，肯定还要做点蘸酱来配，不如我来做，一做酸甜口味的番茄酱，一做咸蛋黄口味的，应该也好吃！”

关春玲睁大了眼睛，“你这脑瓜子……很可以啊！

我都想不出咸蛋黄蘸酱会是什么味道。”

关月旖有些不好意思。

毕竟是因为她经历过后世，才知道油炸龙虾肉球蘸咸蛋黄酱是绝配。

想了想，她说道：“前段时间看了一本杂志，杂志上这么说的。”

离言，关春玲叹气，“月月，上回你让我学识字儿，我还想着我年纪大了，恐怕学不会。

可这次一出门啊，我就知道了，不识字是不行的！

坐长途车看不懂站牌名，去吃快餐看不懂菜单，做生意不会写收据也不会看发货清单，跟批发商下单子更加连合同都看不懂……”

“妈妈想通了，一会儿吃完饭呢，我就把你小学的课本翻出来，我啊，必须要学识字！

这个寒假要是你有空，就教教我呗！”

关月旖用力点头。

由于关春玲对龙虾这种食材有点陌生，处理得比较慢。

而且母女俩需要烹饪的食物又多，两人忙碌了快两小时，才把这顿丰盛的龙虾宴给做好了！

炸龙虾球，配上了酸甜番茄蘸酱和咸蛋黄奶黄酱；

姜葱丝清蒸龙虾肉；

蒜末辣椒酱烤龙虾肉；

龙虾钳子肉做的煎虾饼；

带肉的龙虾软壳，关春玲没舍得扔，拿来熬了一锅龙虾汤；

另外还有虾膏蒸水蛋；

龙虾肉虾膏粥。

此时已经中午两点多了，关月旖和妈妈已经饥肠辘辘。

坐在饭桌边，母女俩开始大快朵颐。

不得不说，妈妈的厨艺真的很赞！

虽然是头一回烹饪龙虾，可味道却一点不含糊。

每一道菜都特别好吃！

但要说关月旖最喜欢的，反倒是那碗看起来普普通通的虾膏粥。