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第213章(第2页)

心中无男人,挣钱自然神。

“对,美食节报名。”

……

这件事就不知不觉被扯了过去。

议论的中心变成了美食节。

美食节距离正式开始还有二十天左右,现在还在报名阶段,庄凝冬跟江映槐一起研究了一下,把名报上去就开始定美食节要售卖的东西了。

官方对美食节上商家要售卖的东西倒是不作要求。

庄凝冬想了想,觉得卖烤鸭。

“烤鸭?”

陆向安说出了心里的担忧:“烤鸭的话会腻吗?美食节上各式各样的美食非常多,人们经常这里吃一点那里吃一点,可能都等不到来到我们的摊位就已经吃饱了,对后续顾客投票会不会有影响?”

江映槐算是庄凝冬的无条件支持者:“以师父的手艺,还用担心这个吗?”

陆向安:“……”

“不用担心,我心里有分寸。”

庄凝冬让陆向安放下心来。

到时候可以搞个炉子在摊位那里,现烤现卖。

既然店主都发话了,陆向安当然没意见了。

他点点头:“好,说不定到时候我们抽签抽到最好的位置,那样就不用担心顾客吃饱了才来到我们的摊位上了。”

江映槐猛地看过去:“你别毒奶!

到时候要是位置不好我就鲨了你!”

陆向安:“……”

*

决定好要做烤鸭,庄凝冬先去买了个炉子,然后去了趟菜市场,买了几只质量较好的新鲜鸭子,再买来一些果木,就率先做来试试了。

烤鸭是用挂炉烤的,鸭子被吊着挂进炉子里,需要时不时变换位置,让鸭子的每一处都受到均匀的火烤,这样才能使得烤出来的鸭子色泽匀称,表面光泽强,颜色红亮泛光。

而使用果木柴烤,则可以让鸭子充满淡淡的果香味,能让其味道更上一层楼。

除此之外,被果木烤制过的鸭子,还具有一鸭两吃的方法,鸭肉可以卷着其他配菜沾着酱料吃,鸭骨则可以用来熬汤,更美味。

烤制过程中,果木的清香和鸭子的香味结合在一起,随着时间的流逝,变得愈发浓郁。

江映槐闻着这股香甜的气味,馋得刀都拿不稳了。

她跑过去:“好香好香,闻着好饿,饿得我都没力气练刀工了。”

季初曼:“我也是,饿得都没力气干活了。”

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