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辣椒（第1页）

江北在家住了五天，第六天一大早准备启程回公社。

他坐在椅子上翘着二郎腿，靠着墙抽烟，杨瑛在旁边架子上洗脸。

她洗完又倒腾着江月儿姐弟昨天摘的梨子和李子，装了些在塑料袋，仔细捆好放进江北的挎包里。

接着杨瑛从碗柜里拿出粉条，舀了几瓢水在锅里，将粉条放进去浸泡着。

在杨瑛的眼神下，江北自觉地放下烟杆坐到灶门前。

杨瑛切着姜末，她的动作很轻，大灶隔着一面木墙就是江月儿和江枝的卧室，木板子隔音很差，一点细碎的声音都能传过去。

江月儿已经醒来，自从做了那个梦，她常常能在天不亮时就醒了。

木门下有些空隙，暖黄色的灯光透过缝隙洒在地上。

她轻轻打开房门，锅里已经热火朝天。

她爸的脸上映照着火光，使他的五官更加立体，他双目无神地注视着灶孔，看着里面跳动的焰火，时不时用火钳夹木头。

杨瑛站在灶旁揭开锅盖，一阵水汽扑面而来，又消失在空气中。

她一手叉腰，一手握着筷子搅动锅里的粉条。

听到动静，侧过脸看向江月儿。

她面对江月儿时，总是面带笑意。

“月儿，起床啦，快洗脸吃早饭了。”

“好。”

江月儿揉了揉眼睛，走到放脸盆的架子上照着镜子编好头发，她的头发又黑又密。

将头发编成两股麻花辫，发梢用红绳绑住，这便是当下最流行的款式。

大门敞开着，接近日出时间，山间水汽弥漫，屋外一片灰蒙蒙的景象，远处的山坡被雾气笼罩，只探出山尖。

米粉煮熟后用冷水泡着，这才开始做汤底。

烧辣菜籽油，加入做好的辣椒油炒香，再倒入姜末，掺入一瓢山泉水，煮开后将甜菜倒进去。

如果有新鲜的猪肉，这汤底会更香。

三人端着粉条排排坐在门口，江北还额外加了几颗泡椒，他呼哧呼哧地吸着粉条，杨瑛偶尔跟过路上坡的人打招呼。

江月儿很喜欢吃粉条，这米粉由粘米泡发后用石磨子碾碎的浆水做成，味道自然不用说。

干粉条还可以在火上烤，烤完之后会膨胀成白色，吃起来脆脆的，像米泡筒。

江月儿注意到江前进和谢春花两夫妻也扛着锄头路过她家，江月儿家院坝下的大马路往右走是上坡，往左走可以到村口。

杨瑛却没和两人打招呼，谢春花夫妻经过时也只顾着低头赶路。

集体劳动时间还没到，他们趁得空上坡去把自留地打整好。

等谢春花夫妻俩都走远，杨瑛斜着眼看江北，她的眼神好像带着刀，说：“你在公社能不能有点脑子，你看看人家爬得多快，你去一二十年了还是个秘书。”

江北心里嘀咕，却不显在面上：他为什么要跟那些人打交道，他们之间没有共同话题！

江北沉默着将碗筷放在灶台上，倒了一缸茶来。

江家村没有茶田，杨瑛也不稀得去供销社买茶。

家里所有的茶叶子都是杨瑛上山摘的野茶树芽，清明前，茶树开始长出嫩芽，嫩芽是翠绿色的，和老芽明显不同。

农村里的人什么都会做，即便是炒茶那也是有一番心得。