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一片寂静。
过了良久,吕经理才猛然回神:“裴,裴小姐,您这是?”
“我的后厨不需要废物,我的南金玉也不需要以权谋私的人,”
裴宴,“我徒弟学厨一年不到,比他都好几倍,要么他滚,要么你跟他一块滚,既然你给他求情,不是选择了第二种?”
随后叹气道:“再找个大堂经理,确实有些麻烦,多半得提高下薪资了。”
裴宴目光漠然,明显不是威胁,而是认真的。
吕经理怎么也没想到,裴宴竟是这么一个狠角色。
本来小伍就是他一个隔了几层的亲戚,又不是亲儿子:“不不不不,我选他滚!
他滚!
哎呀,裴小姐,不,裴总,这是我糊涂了,这种干了两年还没什么进步的人,怎么能留在南金玉?”
随后一个斜眼给小伍:“听到没?”
小伍大惊失色:“姑父,你之前不是那么说的——”
吕经理:“什么之前,现在是现在,还不快滚!”
小伍明白,没有吕经理撑腰,他什么都不是。
吕经理简直半拖半拉地把失魂落魄的小伍拉走,回来低声下气道:“裴总,辞退合同我今天就搞定。”
“不用叫裴总,感觉把我叫老了。”
吕经理赔笑道:“这怎么成,那我叫您小裴总,可以么?”
裴宴看他一眼,默认了。
既然他还算拎得清,裴宴便不再提要辞退他的事。
毕竟吕经理对南金玉的确熟悉,再招一个还得磨合。
吕经理此人,是那种标准老江湖,最会见人下菜碟。
她本就想着要敲打他一番,没想到辞退个废物,还顺便做成这事。
辞退那废物,不仅顺便敲打了吕经理,显然也杀鸡儆猴。
剩下的帮厨显然更加紧张了。
裴宴看着自己敲打的差不多,想来这些人以后也不敢偷奸耍滑、给她找麻烦,便稍微收敛了一下身上气势,露出微笑:“你们的问题,就是我刚才说的那些。
虽说各有一些问题,不过没有多严重,不会减薪。”
“现在距离我们南金玉的试营业只有短短两个星期时间。
这两个星期,后厨可以随意使用。
食材每天也都会有采购员送过来。
希望你们在这两个星期里努力练习,在试营业前三天我会来检查。”
“如果试营业的反响好的话,不仅不会减减薪,帮厨每人还会有5千到3万不等的奖金,二厨则是有5万到10万。”
打一顿棍棒,给一颗枣。
这颗枣实在是很甜。
帮厨们是瞬间没有那么怕裴宴了,给钱的就是爸爸,纷纷表示:“裴厨,我会努力的!”
“很好,”
裴宴笑了笑,“既然这样,刚才煮东坡肉的过程中,我也顺便理了一下大家的训练日程。”
东坡肉蒸煮加起来一共半个小时,足够她根据大家的问题,给出解决方案。
...
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