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“只是,她原本不过是个开小饭馆的,骤然接手南金玉,真的没问题?”
客人们心思各异,此时,凉菜已经逐渐上来。
凉菜都是帮厨和二厨做的,因为用的都是裴宴特别调整的配方,比一般餐厅要美味不少。
红枣南瓜软糯甜蜜,凉拌菜爽脆酸辣……光是这凉菜,就挺惊喜。
有些曾吃过南金玉的客人疑惑道:“这比原本南金玉好吃不少,难不成大厨亲自做凉菜?”
“这不能吧?大厨亲自做凉菜,热菜哪里还来得及?”
客人们议论纷纷,对自家菜更了解的沈家高管、股东们也十足意外。
这味道,虽说没到碾压之前的地步,但也超出很多。
难不成,裴宴真搞不清主次,连凉菜都自己做?
正面面相觑时,招牌套餐的热菜上来了。
高管、股东们为了实际感受裴宴手艺,点的正是招牌套餐。
八道菜热气腾腾,色香俱全,十足诱人。
旁边还放了一壶酒,用细嘴白瓷壶装着,十足清雅。
一高管道:“我们点的不是白葡萄酒么?”
怎么是这种壶?
穿着深色盘扣制服的服务员笑着说:“这就是白葡萄酒,请您们用高脚杯品尝。”
对视一眼,一股东拿起酒,倒了一杯。
白葡萄酒浅淡的香气弥散开来,同桌所有人都忍不住咽了口口水:“快快快,给我也来一杯。”
第一个倒酒的那股东把酒递出去,又抿了一口,瞬间就后悔了,不该把酒壶递出去的。
这酒也太好喝了!
微酸带甜,充满葡萄的香气,不怎么醉人,却一下子叫人的胃里都暖和起来。
其他高管和股东,也不是缺好酒的人,此刻却也瞪大了眼:“这什么牌子的酒?这么好喝!”
“这种好酒,成本不会很高?”
“不,这好像是裴宴的自酿酒——”
一股东想起来,“我记得她开小饭馆时就卖酒,评价很好,还被世界级酒评家给过高分。”
高管股东们捧着那一小杯酒爱不释手,慢悠悠品了一半,才想起重点是什么。
这才拿起筷子,去夹眼前的菜。
“若凉菜真是她亲手做的,那只怕热菜的质量……”
一口下去,瞬间闭嘴。
只需尝过这么一口热菜,就能清楚知道,那凉菜,绝对不可能是裴宴亲手做的。
因为,凉菜跟热菜,完全不是一个等级。
如果凉菜只是超过之前南金玉不少的话……这热菜,压根就是碾压的级别!
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