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第915章 早中餐盐焗肉（第5页）

心有猛虎，细嗅蔷薇。

别看他长得粗犷，对待料理时，真是要多细腻有多细腻。

“难得遇见飞蹄兽这样的特殊食材，单纯去烤，或者做成铁板烧实在是太浪费了。”

森西掏出许多调料，仔细抹在薄厚均匀的肉片上。

玛露谢尔感觉有些不妙：“先说好，我对于生肉刺身什么的，绝对吃不下去。”

“放心吧精灵姑娘，飞蹄兽虽然算是比较干净的魔物，但体内也不可避免地会有一些微小，难以用肉眼观察到的寄生虫，刺身的风险还是太大……我要做的是，‘盐焗’。”

（）;（）　　“盐焗？”

莱欧斯脑海中浮现出一只飞蹄兽跑着跑着就掉进装满盐的大罐子里，顿时露出傻笑。

“想到我们最近要赶了很多路，必须补充一下盐分……当然，如果有蛋的话就更好了，蛋白质也是必须的营养。”

森西摸了摸大胡子，转头对乔恩说道：“麻烦你把火烧旺一些吧。”

“小问题。”

乔恩打了个响指。

却见大锅下面的火焰跃动得更加猛烈了。

“正统盐焗方法，是把食材完全埋入烧热的粗盐中，用这样特殊的方式熟成。

可惜我们现在条件有限，不能浪费那么多珍贵的盐巴，所以只能用土方法了。”

森西从包里取出许多段暗影尾。

经过一晚上，那些暗影尾看上去有些蔫巴了。

“食人植物本身会分泌出特殊的树汁，经过猛火加热，树汁会奇异地凝结，变成类似盐的结晶。”

森西数了数，自言自语道：“数量刚刚好。”

不过他又有些不放心，拜托乔恩又去砍了许多暗影尾回来。

猛火加热。

暗影尾逐渐化为草木灰。

灰烬和类似盐巴的结晶混在一起，发出一股奇怪的焦香。

“如果可以的话，还是希望能用别的方式处理这些飞蹄兽肉啊。”

森西眼中闪过一丝遗憾。

五十斤肉，如果不用盐焗的方法保存，就只能等它慢慢风干了。

可他们没有那么多时间。

盐焗是一项大工程，好在人手够多，又有魔法的辅助。

饶是如此。

也从早上八点忙活到了十点半。

玛露希尔饥肠辘辘，“好了吧……可以吃了吧？”

森西竖起个大拇指：“可以！”

得到肯定的回答，玛露希尔很没有偶像包袱地挑了一条盐焗飞蹄兽肉。

她本以为这种方式制作出来的料理会又干又咸。

结果入口的瞬间，玛露希尔眼神一亮：“好香……”

飞蹄兽本身的‘野性’，暗影尾的树汁咸香，再佐以各种调料，汇聚出一道独具风味的料理。

干？