五二小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第996章 这小子有点水平（第2页）

谁能想到两年前才刚从厨师学校毕业的小子，现在已经顺利担任了饭店大厨，还成功获得了全国厨师大赛的冠军。

想到这里，李赫不由看向付宇，忍不住夸赞道：“好小子，真不错！”

付宇赶忙说道：“主要还是学校培养的好，老师认真负责，到了千里马之后，姚厨和赵厨也对我非常照顾。”

李赫点点头，特别欣慰的说道：“确实，你这一路上都有贵人相助啊！”

说完，看了眼摆满食材的厨台，李赫笑了笑：“你忙你的，我在旁边瞧瞧，你现在的烹饪水平怎么样了。”

这个时候，姚石忽然笑着说道：“小付做药膳，可是非常利害的，而且他现在还是国家药膳研究会的特邀顾问。”

此话一出，李赫顿时傻眼了。

“这这药膳看来你是非常精通啊？”

付宇不好意思的笑了笑，他当然算不上精通，只不过有着系统一路帮忙开外挂，水平这才直线上升。

付宇谦虚一笑：“还在摸索学习阶段，算不上多精通。”

李赫听完这话，一时间都有点不知道说什么了。

都获得国家药膳研究会的邀请了，还不算精通？

眼瞧着两人聊起来没完，姚石连忙打断道：“这个，李校长啊，药膳的顾客还在前厅等着呢，小付这边最好抓紧烹饪。

而且咱们一会儿不是还得谈一下实习人员安排的事情吗？”

提起正事，李赫马上说道：“对对，小付，你忙你的，不用管我，正好我还能观摩一下药膳烹饪的操作。”

付宇也没再耽误时间，他检查完食材的准备情况就开始烹饪。

李赫站在厨台前，伸头看了眼备好的食材，忽然问道：“小付这是准备做什么药膳啊？”

不等付宇回答，姚石接口介绍道：“三菜一汤一主食的药膳席，菜肴分别是莲花血鸭、清汤鱼圆、三不沾、拔丝玫瑰，还有黄焖牛肉。”

李赫明显一愣：“听上去好像都是些用料普通的食材啊？”

一般情况下，药膳不应该都是配有药材一起烹饪的菜肴吗？

姚石点头：“对，这桌药膳席的定制顾客是个小姑娘，还在念书呢，小付顾虑这一点，所以定制的药膳席都是以食疗为主，特意没添加中药材。”

原来是这样。

李赫点点头，明白了。

毕竟有句老话，是药三分毒，这也是为顾客的健康考虑。

虽然李赫有些惊讶付宇究竟是什么时候开始学会烹饪药膳的，但是此时，他更好奇的是这几道完全不包含中药材的药膳究竟要如何烹饪。

今天负责为付宇打下手的小工是田磊。

田磊是林厨的徒弟，厨艺基础很扎实，干活也很认真。

不过他的性格跟师傅林厨很像，都是比较耿直，没有太多复杂心思的人。

这样的人其实生活中当朋友相处很不错。

但是在日常工作中，还是心思灵活，一点就透的周业松，合作起来更舒服一些。

付宇烹饪菜肴，向来按照时间的长短进行操作分配。

他第一道准备做的药膳，就是黄焖牛肉。

付宇随手端过装牛肉的盆，转头看了一眼田磊。

田磊赶忙上前一步，询问道：“付厨，怎么了？”