五二小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第1084章 勇闯首都美食圈（第3页）

几位大厨平时什么山珍海味早都快吃腻了，偶尔还真挺想念这一口。

李东序难得休息一天，在家里睡了个懒觉，洗个澡换身衣服，带上给几位老友的礼物，等过去饭馆时，饭菜都点好了。

李东序落座后，先伸脖子看了眼桌面，这一瞧，顿时乐了：“哟，你们咋知道我想吃这口了？炒疙瘩和绿豆面儿丸子汤！

这两个点的好啊！”

在座几位老友顿时嘴角弯出一道弧，心想大家都快十来年的老朋友了，口味方面早就了解的透透的！

四个人在包厢里边吃边聊。

都是做厨子的，话里话外除了身边人的一些事情，就是聊烹饪。

一个说：“这炒疙瘩呀，其实就是搅出来的面疙瘩，干炒不行，就得有配菜，但各家都是一样的配料，只这家做的地道好吃？为什么呀？因为人家除了能炒出来黄绿相间，还能保证色泽金黄，这种情况下再添点儿牛肉末子，这味道简直没治了！”

另一个说：“对，还有这丸子，是用粉条儿和绿豆面儿捏出来的，配羊肉荤汤，知道不？汤里再点上麻酱，韭菜花，酱豆腐，辣椒油，花椒盐儿，葱末，香菜末，一共七样儿！

我跟你们说，就他家这配料是最全的，外面其他家根本做不成这样！”

李东序在旁边听着，闷头喝汤，真香啊！

这一口老味道隔一阵子不吃，就想得慌，今天算是解了馋了！

尝一块羊头肉，捞一羹匙炒肝。

李东序垫了垫肚子，这才咂咂嘴，由衷夸赞道：“这滋味儿真绝了！

独一份儿！”

旁边有老友接话：“确实，放眼全国，就咱们这儿的地道美食，那可真是太有特色了，反正这么多年啊，我什么美食没见过，没尝过？真是很久没遇到特别惊艳的菜色了。

像那些什么创新菜啊，改良菜啊，可真比不上这些经典老味道！”

听到这话，一直没出声的王晓东突然说道：“你这就是有点太偏执了，创新菜也有不少非常出色的菜肴，远的不说啊，就这次过年我回了趟老家。

当时吃过一次婚宴的席面，哎呦，那可真是一眼惊艳啊！”

提起那次吃的宴席，王晓东忍不住感慨：“你们能想象吗？就我老家那小城市，一桌婚宴的菜肴定价8888！

关键是最硬的菜就是一道芝士焗龙虾，其他都是普通的婚宴菜肴，人家就敢这么定价！”

这话一说，顿时引起在座众人的关注。

“什么？8888一桌啊？我记得你好像是北安人吧？”

王晓东点头：“对啊！”

对方惊讶道：“不是，你们那边什么时候物价涨得这么厉害了？”

王晓东说道：“物价还是跟之前没什么太大变化，人家这席面价格订的高，是因为确实物有所值！”

李东序随口说道：“菜肴普通的话，那就是环境好，服务也能跟上呗。”

王晓东点点头：“环境确实不错，我们老家那边算是大饭店了，服务也挺好的，不过这菜啊，虽然食材不是什么昂贵的东西，但人家做的真是特别精细！

那摆盘造型，好几道菜，我瞧着都觉得眼前一亮。

尤其是有一道菜，当时吃饭，我到现在还惦记着。”

旁边有人问：“什么菜？好吃啊？”

王晓东拿起手机，一边翻相册，一边说道：“叫豆豉……还是豉油来着，反正是灼制的虾仁，应该是海虾仁，吃着特别鲜。