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第1171章 这很难吗（第4页）

甚至在美食圈发展历史中，都占据着不可磨灭的辉煌和业绩，涌现出很多全国乃至世界级的美食学专家。

刘雨晴这位补课班老师，本身就是专门攻读这一科的职业培训专家，带过好几届学生，考研上岸的比例都非常好，在考研圈子里很有建树，对于食品科学与工程相关课程都很有研究。

而刘雨晴现在就读的补习班，就是专门冲刺即将到来的考研，每天学的都是历年标准例题和考试范围内的拓展题。

通过大量刷题，理解并接触相关专业内容，将来考研成功后，再学习时，就可以独立面对大量专业的知识，拥有自我学习，提升进步的能力。

听到老师的话，刘雨晴连忙站起来，把这道题的解题情况发到了大屏幕展示的信息群中，然后开始讲述相关的分析思路和内容。

说起来，刘雨晴自己都感觉到了，今天的讲题过程，自己真的是一点也不紧张！

之前还觉得特别难的大题，现在思路清晰了，讲述时，内心特别稳，丝毫也不慌。

这些答案可都是付宇亲口教的，包括所有的逻辑和举例示范。

刘雨晴一边说，一边内心窃喜。

自己老公可真是太厉害了，要才有才，要貌有貌，就连甜蜜生活时的各项指标和数据都惊人的让人满意！

每次想到这些，刘雨晴都觉得自己简直是上天的宠儿，这辈子也实在太幸福了。

她解题的思路非常清晰，经过付宇的梳理和指导，刘雨晴对于菜肴摆盘的操作方面，也有了一些很直观的认知，每一种基础的知识和理念都牢记在心里。

刘雨晴的这一番详细又规整的解答，让老师眼睛一亮，听完之后，顿时满意的点了点头。

“不错，看来雨晴对于这方面的内容掌握已经有了初步的了解。”

夸赞了一句，老师又转头看向另一名学生：“王昭谋，这道题的第二问，你有什么看法？”

王昭谋是首都当地一所名校的在读生，也是补课班现在总体成绩比较优异的学生。

老师对他很看重，平时无论是讲解习题，还是基础课程审查，都会主动去查验王昭谋的准备和理解情况。

王昭谋见刘雨晴将菜肴摆盘相关的设计理念，理解的这么透彻，也是有些惊讶，听到提问，于是说道：“这道题的第二问主要涉及的是菜肴摆盘的几种基础造型设计，考察的是对于视觉效果的搭配感，我觉得在色彩方面肯定要更加注重一些。”

“但是，颜色的搭配和选择范围非常广，而食材通过不同的烹饪方法，最后的颜色也会有很大的区别，这一点还是不太好直接进行准确的判断。”

王昭谋是真的犯愁，他坚定的认为食材在摆盘造型上肯定要以颜色做为主要考虑因素。

毕竟，美食向来以色香味俱全著称！

而色，排在第一位，理应是最为重要的一项因素。

不过，这个颜色判断，真的很难进行精准的定义。

一时间，教室内陷入了一阵沉默。

这道题其实挺难做解析的，因为方向很广，没有精准的答案定义，全看个人理解程度。

以至于大家做起来都比较费劲儿。

（本章完）

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