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第5章 掌厨首秀（第3页）

刚好五克辣椒】

付宇：“！”

太神奇了！

以后这双手，是不是就成为活体人肉称了？

付宇将辣椒放到锅里。

油烟中的【！

】消失了。

等辣椒变色后，付宇用铲子捞出一半的油和花椒辣椒备用。

将火开大，放入拍好的蒜瓣和姜片。

油烟中的【！

】再一次出现了。

【姜多了三克，蒜瓣少了两克】

付宇慌忙从锅里捞姜片，连换了两片，才达到三克的标准。

随后又快速往锅里添蒜瓣。

好不容易消灭了【！

】。

付宇手握铲子在锅里翻炒，如释重负的松了一口气。

还好，还好，总算没搞砸。

眼瞧着锅里炒出了香味，付宇转头去拿装着鱼头鱼排的大盆。

一抬眼，就见赵猛正皱眉盯着自己，眼神很是不善。

付宇心知自己刚才的表现确实有些浮夸了。

毕竟哪怕是赵猛掌勺的时候，料油里多加了几瓣蒜，少放了半片姜，并没有什么差别。

很随性的一件事情，被付宇弄的跟演节目似的。

付宇装作没有察觉，端着盆，将鱼头和鱼排捞出来放入锅中，翻炒两下。

倒料酒时，他特意事先倒在小碗里，等消灭掉【！

】后，才放心加入锅中。

随后再按照提示加入了盐和沸水。

等鱼头汤沸腾出鲜味，将鱼片一片一片平放到出水滚的汤中。

鱼肉熟的很快，趁着出锅前，付宇赶忙按照标准又依次加入了鸡精，白胡椒粉和椒盐粉。

用来盛鱼的瓷盆里已经铺好了焯过的黄豆芽。

付宇这头刚要将鱼片出锅，就看到瓷盆里又冒出了【！

】。

得咧！