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第947章 第一第三都不行（第2页）

别说，这豆腐做的确实鲜嫩味醇，明明看着挺像酿豆腐的，但吃起来却全然不同。

豆腐特别的嫩，也不知道是怎么做的，明明看着像是过油了，可是吃起来，简直是入口即化。

还有这虾仁，特别鲜，肉馅薄薄的一层，却很有滋味。

豆腐块切的大小适宜，咬一口，正好连豆腐带内馅儿都能品尝到，几种食材混合到一起，滋味特别好。

她们家算是条件比较富足的家庭，平时经常会全国各地去旅游。

北安当地和外省的其他城市，各种特色美食，没少品尝过，但是这一道镜箱豆腐还真是第一次吃。

孩子姥姥也尝了一块儿豆腐，不由夸赞道：“别说，这个什么镜箱豆腐是挺好吃的，咱们今天算是借了宝儿的光了，要不哪能吃到这么好吃的菜肴啊！”

前厅的服务员得了吩咐，要特殊照顾这一桌的顾客。

于是张丛林亲自过来帮着送了一壶店里的特色果汁。

他放下果汁壶，就听见顾客夸赞这一道镜箱豆腐。

张丛林和负责这一桌的服务员不由对视一眼，笑着说道：“这道菜其实不是我们店的特色，而是特意为你们做的，北安这边当地应该是吃不着这道镜箱豆腐。”

年轻母亲一愣，有些惊讶：“是吗？原来不是店里的菜肴啊？”

张丛林解释道：“刚好今天付厨在，所以才能做出来，这道菜用的是我们店自己做的小箱豆腐，换了其他的做法，肯定不行。”

张丛林也是刚才过去后厨，听刘章鹏他们聊天时，才了解的情况。

旁边的服务员对于烹饪方面一知半解，听张丛林说完，不由感慨道：“真没想到付厨这么利害，刚才我过去端菜，还听着后厨他们说呢，小镜豆腐想要做塞制特别难，因为豆腐太嫩了，不过付厨做的特别好！”

张丛林忍不住笑了笑：“你还不知道吧。”

服务员一愣：“知道什么？”

张丛林挺骄傲的说：“这次全国厨师烹饪大赛，付厨从省赛晋级全国赛圈了，一共才晋级三个人，就有他一个！”

这一下子，服务员是真惊讶了！

“真的假的？”

张丛林点点头：“真的，除了他，还有咱们老板，好像还有一位是省城知名饭店的大厨。”

听着两人聊天，顾客这时候也吃的差不多了，于是注意力都转移到了他们说的话题上面。

心里头倒是挺乐呵。

难怪今天的菜吃着特别合口味，原来是手艺非常厉害的大厨亲自烹饪的，这么一看，自家孩子是真挺有命的，难得任性一次，就尝到了当地都吃不着的特色菜。

今晚，刘雨侬就是特意叫着付宇过来的，两人齐头并进冲进了全国赛圈，她准备在接下来的时间里，给自己和付宇做一次专门应对比赛的烹饪集训。

尚食私房菜馆的环境，简直再合适不过了。

每天的菜肴她可以根据需要随意进行调整，而在菜肴烹饪方面，更是可以将资源全部倾斜向付宇。

对于付宇的烹饪水平和基础技能的程度，刘雨侬还算比较了解，列出来的培训内容完全就是对付宇的贴身设定。

而且除了两人商量着定制烹饪学习的菜肴和技能之外，还特意拉上汪玉龙和刘章鹏一起商量讨论。

虽然付宇是以着千里马的员工身份报名参赛的，但他是刘雨侬的徒弟，将来获得的所有荣誉，都是直接同刘雨侬挂钩的。

同样，身为刘雨侬亲自经营的产业，尚食私房菜馆，也能变相得到很好的宣传，获得不错的受益。

都说三个臭皮匠要赛过诸葛亮，更何况汪玉龙是刘家菜传承的老师傅，刘章鹏也不逊色。

几人讨论起来，后厨的气氛也变得越发热闹了。

他们一边干活，一边研究着赛前几天的宝贵时间应该如何进行安排。