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第七十八章 奶油（第2页）

萝丝承认自家大人真的和以往见到过的那些贵族子弟不同，但厨艺方面肯定是比不过自己的。

“萝丝，你先别乱想！

等我做出来你就知道了！”

眼看萝丝那妩媚的脸蛋上露出委屈无助之色，纳兰特立即出口安抚。

雪莉可还在这里，要是让小丫头以为自己在欺负她母亲，这可就不好了。

“母亲，大人说得话肯定有道理，您先不要着急！”

不过，很显然纳兰特是想多了。

自从使用觉醒药剂让雪莉获得了天赋能力，外加亲眼见证了香水和红糖的诞生，雪莉已经将纳兰特当成了偶像般的存在，此时竟是丝毫不怀疑纳兰特的用意。

“是，大人！”

萝丝闻言，这才恭敬地行了一礼，暂时压下了委屈之感。

“萝丝，虽然这食材是我自己来做，不过你要给我打下手，等你看完这一次制作过程，以后这事情也要交给你的！”

纳兰特也不啰嗦，当即开始吩咐起来。

制作奶油蛋糕，只要掌握了技巧，那还是比较容易的。

不过，因为这个世界没有前世那些制作奶油蛋糕的工具，纳兰特也不确定自己能否一次性做到前世的水平。

他先让萝丝拿来了各种容器和搅拌工具，然后就开始第一个步骤，将蛋黄和蛋清分离。

看着纳兰特将七八个鸡蛋全部打入一个盆中，然后进行蛋液分离，雪莉不由咽了咽口水。

而萝丝倒是更加好奇起来，以往他可没见过做什么食材还要蛋液分开的，并且还一次性加入这么多鸡蛋。

这些可是昨天与今天两次加起来的三彩鸡蛋总和了。

“萝丝，你记住，这蛋清需要先和白糖搅拌，一边搅拌一边多次加入白糖……”

蛋清与蛋液分离完成，纳兰特开始真正的制作奶油。

制作过程中，他一边动手一边与萝丝解说。

而萝丝此时倒也专心致志听着纳兰特的讲述，毕竟这些步骤她以前真是闻所未闻，已经脱离了她的知识范畴。

“搅拌的时候一定要快，否则这蛋清和白糖就不会膨胀起泡……”

“等蛋清和白糖打好以后，就来打这蛋黄和牛奶……”

随着一个个步骤进行下去，差不多二十多分钟后，一团雪白蓬松的奶油就出现在了小盆之中。

“大人，接下来该怎么做，是不是要进行烹煮了？”

制作奶油的整个过程中就是不断地搅拌又搅拌。

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