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云端往屋里走:“吃红薯干吗?”
“要吃,要吃那个软软的,不要硬的。”
“行。”
当地做的红薯干,就是煮熟了切成条晒干。
云端知道南方有一种做红薯干的办法,三蒸三晒,费时费力费柴火,但是这样做出来的红薯干软糯不硬,特别好吃。
秋天的时候买了一些红薯,她试了两次,才做出几斤软糯的红薯干,娘俩都喜欢吃。
梁辰吃红薯干的时候,腮帮子一鼓一鼓的:“妈妈,咱们再做一点吧,寄一点给我爸。”
云端没好气:“你心里倒是惦记着他,不心疼我做红薯干辛苦?”
“哎呀,我帮妈妈一起做呀。”
“别撒娇,我不吃这一套。”
小孩儿就跟只毛毛虫一样扭来扭去:“做嘛,做嘛。”
云端抱着儿子,可别扭了:“想做可以呀,我教你,你自己做。”
“自己做就自己做。”
梁辰撸起袖子,就去杂物间里装红薯。
让他洗红薯、烧火还成,云端不敢让他动刀子:“放着我来。”
第一次蒸红薯,蒸到八分熟,然后端出来晾晒,蒸完红薯已经快天黑了,晾一晚上,明天上午晒一晒,再进行第二次蒸制。
第二次蒸制只需要蒸七八分钟就行了,把红薯干放到院坝里,云端解开腰上的围裙,拉着梁辰去居委会。
他们到的时候,居委会附近摩肩接踵,叽叽喳喳,到处是人。
有下乡青年的家人,有来欢送的街坊,还有看热闹的小孩儿。
沉香在街头大声喊:“梁辰快过来,这里高,看得清楚。”
“我来啦!”
云端不松手,嘱咐一句:“你别乱跑,小心大人踩到你。”
“不会的,不会的,我和沉香一起,不乱跑。”
云端看到辛夷也在那边,才松开手。
得到自由的梁辰,撒腿就跑,云端的目光一直跟着他。
欢送青年下乡,要一路从居委会送到城南车站,敲锣鼓的人走在前面,敲敲打打地把人送过去。
家里的熊孩子凑热闹,跟着往河对面跑,云端怕人太多孩子出什么意外,只能一路跟上。
杜小兰不知道什么时候走到她身边:“等到过年,咱们两家人一起吃个团年饭?”
“好啊,你和小师叔定个时间,我随时都有空。”
“那就腊月二十八?你小师叔腊月二十八开始休息。”
“嗯。”
把下乡的青年送到车站后,云端拉着兴奋的小不点儿回家。
“妈,我玩一会儿再回去。”
“别玩了,你今天不上课?”
“不上课呀,老师说今天休息。”
啧啧,现在上学可真够悠闲的。
云端一个没拉住,梁辰跟着几个大孩子跑了。
杜小兰:“别担心,这一片都是工厂,大人们都看着,出不了事儿。”
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