五二小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第29章 我这里中午能休息还管饭放心好了（第1页）

正常人听到3000份这个数字，肯定会当场晕倒，但叶凡不会，因为他梦寐以求的技能终于来了。

有了一键清洗和备菜，那以后出餐的速度还不得起飞了。

高考学子们，你们这三天的中餐，由我叶凡来负责！

这一夜叶凡没有刷短视频和玩游戏，早早上床就睡了。

凌晨2点整。

闹钟一响，叶凡就从床上蹦起，带着托尼直奔菜市场。

“给我拿一万个环保纸浆餐盒，要那种蔗渣和竹子为原材料的。”

“好的，老板，你先稍等下，我去后面给你调货。”

一口气买这么多，大生意呀，可要服务好，老板一蹦一跳地向仓库走去。

几分钟后。

“老板，不好意思，只有六千个了，您看用剩下的用塑料代替行不行，我给您算便宜点。”

毕竟是给学生用的东西，个别毒餐盒，叶凡是坚决不会用的。

“那我就先拿六千个，钱给你转过去了。”

有了人工智能托尼的鉴定，各种食材都能确保买到最好的。

叶凡拎着大包小包往餐车走去，“可以了，今天就先买这么多，赶紧回家做饭。”

东湖天樾门口保安们看到叶凡凌晨两点多出去后，四点多又回来。

“叶先生真是越来越拼了。”

“那可不，有这个勤奋劲，就是重生当保安，起码也能混个队长当当。”

叶凡看着整个厨房和客厅堆满的食材。

“系统，请开启一键清洗和备菜。”

顷刻间，所有的食材都被处理的干干净净，躺在厨房里等待进一步加工。

把五常大米放入电饭锅后，叶凡就准备开始制作第一道菜——番茄牛腩。

惯例冷水焯肉，看着血沫子完全被挤压出来，腥膻味道这时就去除一大半。

等开锅后，再用热水把肉块淋一遍，捞出多余漂浮的肉沫，保留热水。

牛肉改刀成大块，这样吃起来才过瘾。

炒锅预热。

陆续加入花生油、香叶、白芷、八角、桂皮、白胡椒、大葱、大蒜、洋葱，把这些配料的香味给炒出来后，加上几勺番茄酱和切成小块的番茄粒，再把刚才焯好水的牛肉块加进去翻炒，用花雕酒沿着锅边淋一圈，趁着酒味挥发出来，加入酱油、蚝油、黄冰糖，刚才保留的热水，是时候加入进去了，继续慢炖，直至用筷子夹牛肉，完全酥化就是合格，这还没完，最后加入大块番茄和一丢丢盐，增加层次。

炖五分钟即可。