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这几天?院子里原本?腌了几万枚的流心麻酱鸡蛋陷入了狂热畅销。
因为数量多,做起来也不?麻烦,宋记的客人都?是?人手一个。
若是?遇上卤菜卖完,好些原本?只能灰头丧脸离开的客人现在也不?至于两手空空。
反倒还能挤上前?来扫码付款,拎上个麻酱鸡蛋走,堪称抽卡活动多了个大保底。
宋晚秋见状也立刻跟周婆婆那边再联系,周婆婆一听之前?帮了忙的小老板又来了订单电话,高兴得牙花都?要龇出?来。
这回跟着运货一块来的除了周鹏,还有一个年纪看着不?大,但干起活来却?格外?麻利的小女生。
小姑娘也是?周婆婆家里的亲戚,不?过是?她儿媳妇那边的。
年纪轻轻却?没怎么读书,只上完了中专便回家跟着一块忙活养鸡场的业务,虽然年纪不?大,手上的老茧却?说明这是?个吃苦的丫头。
周婆婆知道宋晚秋这买蛋都?是?为了做麻酱鸡蛋来腌上,便特地还多派了黄英来帮忙。
黄英来的时候还从副驾驶下?额外?拎了一筐子鹅蛋,帮着店里腌起鸡蛋速度那叫一个快。
陈亚文、简棠、元光霁,三个人加起来的速度也就勉强跟黄英打个平手。
瞧着人家那速度,三人心中瞬间闪过了一丝失业危机的阴影。
这一个下?午弄完,黄英记着周婆婆的嘱咐坚决不?肯收钱,最后还是?宋晚秋强硬地给她按加倍的临时工资算了钱,还给人塞了一大袋子卤菜走。
新的麻酱鸡蛋虽然腌上了,但之前?出?坛的这些畅销程度远远高于宋记的想象。
很?遗憾,还没能扛到新的一批出?货,先前?的麻酱鸡蛋就已经卖了个空。
“宋老板!
你?这再不?补鸡蛋我明天?吃啥啊!”
“亚文妹妹,你?就让宋老板再多熬两锅粥吧,我现在早饭不?喝宋记的粥总觉得一天?都?缺了什么呜呜…”
店里的抱怨是?无?穷无?尽。
众人对这三块钱一枚的流心麻酱鸡蛋产生了前?所未有的包容和溺爱。
微信群里人手一枚的分享,曾经经常排不?上队买卤菜的朋友全都?有了大保底,这麻酱鸡蛋甚至能作为标识性?的宋记店徽。
家里人回来晚了也不?用担心,亮出?这鸡蛋,便能对这行踪了如指掌。
这股麻酱鸡蛋风正从容升起,那头宋记却?悄咪咪在小程序首页挂上了断货危机。
为了弥补客人们?的怒火,宋记也不?得不?迅速退出?新品,以平嗷嗷待吃的食客们?的心。
但这会院子里,陈亚文看着这猪前?蹄当真是?欲哭无?泪。
“明明昨天?老板试菜时的卤猪蹄还那么好吃,怎么这生猪蹄就这么臭啊!”
两个箱子被拆开,里头的臭味并?非是?因为食材不?新鲜或不?正常产生的异味,而是?一种纯正的猪臭味。
简棠拿着火钳和火焰喷枪,鼻子里已经率先堵上了纸巾。
无?论是?菜场的生鲜猪蹄还是?食品厂分类打包的冷冻猪蹄,都?必须要先烧皮去毛。
否则别说这味道,这猪蹄里头的污垢也不?能被完全去除。
很?多时候大家对外?面的饭菜不?放心也正是?因此,猪蹄这都?算好的,像鸭头、兔头、小龙虾,这可都?是?食材卫生的重灾区。
简棠的身后,宋晚秋也没闲着,一手拿着菜刀,一手掂着砧板便从厨房里走了出?来。
听到陈亚文的仰天?长啸,她无?奈开口回应道。
“不?然你?以为天?天?那么多顾客劝我做卤肥肠,我干嘛从来没点头?”
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