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第117章 一窍不通（第1页）

夏楚楚站在饭店的后厨，看着那一箱箱活蹦乱跳的河豚，直到她听说河豚宴能吸引高档宾客，这才动了心思。

可是，她对河豚一窍不通，更别说做菜了。

“这河豚怎么处理啊？”

夏楚楚皱着眉头，看着李大厨熟练地拿起一只河豚，那河豚还在他手里挣扎。

李大厨他瞥了一眼夏楚楚，嘴角勾起一抹笑意：“夏老板，这河豚可不是随便谁都能处理的。

你得先学会怎么杀，怎么去毒，然后才能谈做菜。”

夏楚楚点点头，心里却有些打鼓。

她知道河豚有毒，处理不当可是要命的。

但她又不想放弃这个机会，毕竟，河豚宴的成本实在是太大了。

“李大厨，你教教我吧。”

夏楚楚咬了咬牙，决定豁出去了。

李大厨看了她一眼，似乎在评估她的决心。

然后，他点了点头，开始手把手地教她。

“首先，你得把河豚的眼睛和内脏去掉，这些地方毒性最大。

然后，你要把河豚的皮剥下来，这皮也是不能吃的。”

李大厨一边说，一边示范。

夏楚楚认真地听着，手里拿着刀，却有些颤抖。

她知道，这可不是闹着玩的。

“李大厨，这河豚的肉怎么处理？”

夏楚楚问。

“河豚的肉要切成薄片，然后用特制的调料腌制。

这调料可是关键，少了它，河豚肉就失去了灵魂。”

李大厨说着，从柜子里拿出一个密封的罐子，里面装着一些神秘的粉末。

夏楚楚看着那罐子，心里有些好奇，但又不敢多问。

她知道，这调料肯定是李大厨的独门秘方。

“李大厨，这调料是什么做的？”

夏楚楚终究还是忍不住问了。

夏楚楚的饭店里，气氛紧张而又充满期待。

今天是她第一次尝试制作河豚宴的日子，整个后厨都弥漫着一种既兴奋又紧张的气息。

夏楚楚站在李大厨的旁边，手里紧紧握着刀，准备按照李大厨的指导处理河豚。

“夏老板，记得，刀要稳，动作要快。”