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第283章 好生养（第4页）

“年货都准备好了，自然不回去了，要回去也是年初二的事情了。”

韩世文道。

年前不用走亲戚，都赶在年初二以后，“年二十七咱二姑小姑会过来看看，住两天。”

韩世文道。

“两天？够干嘛的……“”

韩霜不以为然的道。

“她们不也得回家过年啊，我是这几天的事情都赶在一起了，不然也回家看看了。”

韩世文将烤好的烤串拿着放到锡纸盘子里。

韩霜当即取过三串烤肉，迫不及待的吃了一口，一口下去，香浓的香味就瞬间在口里散发开来，尤为美味。

韩霜忍不住吃第二口，肉烤的恰到好处外焦里嫩，即使是外层裹着的一层肥肉也是异常可口。

结合着瘦肉香味，瞬间就扩散开来。

肉质不仅劲道，还带着点脆意，极为爽口。

她总算明白小冰为什么不遗余力的夸奖自己大哥的烤肉技术了，烤串主要吃的是肉香，而不是材料味，吃起来没有丝毫的油腻感，越嚼越香。

“太好吃了。”

说话间韩霜已经开始吃第二串，现场除了雯雯雷打不动，面对再有诱惑的美味依旧吃的慢条斯理，其他人无不是兴致高昂，大口大口的吃着。

韩世文轻声一笑，拿过两包由锡纸裹着的花生米，分别摆在了烤架的两端和中间三个位置。

“还是第一次看到这样子烤花生米的。”

众人的目光都被吸引了过来。

，！

“里面什么调料都没加的，就这么烤吗？”

顾兰尼手里拿着一串烤花蛤吃的正香。

见状询问道疑惑的疑惑的道。

韩世文笑道“这只是初步的预热，烤到三分熟取出来调味，这样花生更容易入味。”

众人点了点头。

天下一种食材千百种吃法，只要做的好吃，至于过程都是厨师的事情，作为吃瓜群众，凑个热闹就好。

“有没有什么名字？”

小冰好奇的道。

“闷香豆。

适合平时做零嘴、下酒，方法很简单，就是预热三分熟，拌料后烤熟即可，至于味道就看对于火候的把握和调料的比例了，通常使用干辣椒、八角、小茴香、白芷和桂皮，盐根据个人口味而定。”

韩世文接过雯雯递过来的一串香菇放在了烤架上道“吃完这一款串就不能再吃了，吃撑了，晚上的饭就吃不下去了。”

雯雯抿了抿嘴，乖巧的点了点头，又有点小失落。

她感觉自己还能吃一点的。

“雯雯，晚上你舅舅要烧羊肉汤，做糖醋排骨、米粉肉还有百果糕，还有你：（）尊归