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第271章 我要吃熊掌（第2页）

先留着再说，怎么弄，回去问问鲁掌柜。

这是方平安过年前来打猎时猎到的，一共两只，一只已经被他暴力打的不成熊形，肢解了存放在空间里。

这一只相对完好一些，也就头骨碎裂，四肢骨骼断了很多而已。

这不正好嘛，光明正大的拿出来，让傻柱把熊掌做成菜，自己还没有吃过熊掌呢。

最后一称，420斤……也就是说今儿个一上午，半天的时间，方平安一个人弄了1947斤……接近两千斤。

按照这个数字计算，方平安一个人一天可以搞定4千斤，一周也就是两万八千斤的样子……再也没有人对于“东城区猎王”

这个名号有意见了，别说东城区，你全国猎户也没有一个人能够比得上方平安的吧？更何况人家就一把砍柴刀而已！

“你刚才回去，就是为了这只熊？这么短的时间？这是被你活活打死的？”

李怀德在一旁看着黑瞎子沉默不语，尼玛，这拿枪打也不是一时半会可以直接打死的吧？没有刀伤，但头骨都变形了——很明显是被活活给打死的嘛！

你方村长要不要这么非人类？你让我们其他人觉得很无能啊！

“是啊，…先前看到过一眼…回来想着应该是黑瞎子…这要不处理了…万一伤到人就不好了…所以就回去把它给打死了。”

“顺带我也想尝尝熊掌嘛——没吃过。”

李怀德的嘴角抽了抽——应该主要理由就是为了吃熊掌吧？你牛哔，你清高，你了不起。

至于说觍着脸分一羹，即便是李怀德和不要碧莲阎解成，都不敢提出这个要求。

，！

人家一拳一拳打死的黑熊，熊掌分你吃？在场的有一个算一个，没那个资格。

中午大家伙随便吃了一点，不过好在都有肉吃了，而且管够，下午又都进了林子继续打猎。

不过有黑瞎子在前，大家也不敢冒进，倒是相当的稳健与安全。

方平安就跟他们不是一条线路的，因为没有枪，所以也不会说有什么误伤。

而傻柱这边，老老实实地在给方平安炖熊掌，这菜难做，但难不倒他傻柱。

1、（资料引用）熊掌需要先煮到七八成熟，将熊皮连同毛发都给扒掉。

耗时间呗，无所谓，他傻柱是厨子，最爱做菜了！

2、熊掌指尖的毛发很难去掉，需要一点点的细心处理才能干净。

3、需要大量的鸡、鸭、肉、葱姜等辅料和熊掌一起煮，吊出高汤。

鸡鸭没有，但是野鸡狍子包括山珍这里有的是，从方平安打来的猎物里取了一些，登记一下就行，而且给方平安做菜，大家都没有意见——谁叫人家能耐呢，吃这么一点完全不是事儿！

4、这些辅助的食材煮过以后吊出味道后就完成使命了，留下一个熟透、入味的熊掌。

辅助食材用来给大家吃，没人有意见，那都是肉啊！

5、熊掌最后需要去骨，切成薄片和竹笋、香菇等提鲜的食材再次入锅蒸。

辅材山上有的是！

6、最后淋上特制的料汁，摆盘装饰后即可。

一直到了晚上9点左右，这一道菜才做好。

傻柱——我从早到晚一直在做饭啊！

我太难了！

：（）四合院：噶完贾东旭，隔壁种田去