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穿书 第51章（第1页）

皇上迷糊，看一眼徐景珩，徐景珩面不改色：“他们自己不会，还不知道学习，所以羡慕皇上。”

皇上一听，有道理，专心手上的动作。

皇上长得胖嘟嘟的，白嫩嫩的，玉娃娃的一张脸，穿着粗布衣服更凸显本人的光华，站在大铁锅前面，还没有铁锅高，就踩着一个凳子，徐景珩一个动作，皇上一个动作，稚气满满的，别提多喜人。

比较老的酸枣树芽片，放到蒸锅中蒸制二十分钟，出锅后放到笸箩中晾晒，待八成干时用手搓制成团，下铁锅烘炒……这要等明天看天气再折腾。

两片叶的新鲜嫩芽，直接用生铁锅杀青炒制，用手前后两到三番，如同制作绿茶的方法，但不要用茶油润锅……这就是皇上在做的活儿。

北京城，帝都繁华，尽管有死气沉沉的理学压制，在吃穿住行方面，还是有自己的讲究。

吃东西要讲究时令，要会吃，不是大鱼大肉，而是一个鲜物儿。

而春天吃鲜，那就是吃芽儿。

柳芽儿、榆树钱儿、花椒叶儿……凉拌、煎蛋、清炒……还有荠菜团子、白蒿拌豆腐……更有枣树芽儿炒制的茶叶。

皇上记得，自己喝到枣树茶叶的感受，今年还要学着自己炒茶。

酸枣芽儿的茶不如大枣树的嫩芽茶来的味烈，然酸枣树才是枣树的本源，大枣树是后来人为驯化的，皇上就要吃那种，古老的荆棘酸枣儿的味道，就喜欢酸枣儿茶的味道。

皇上小小的身板儿踩着凳子稳稳的，乌溜溜的大眼睛眨也不眨，铁锅里热气升腾，所有人都感觉，皇上的身上那旺盛的生命力，就和这古老的酸枣树一般，喜乐茂盛。

不说理学下的大明，历朝历代那么多的皇帝，真没有这般有活力的。

就是不看皇上，只站在皇上的身边，都能感受到那种春天一般，生机勃勃的生命力，饱满，厚实，蓬勃。

第二天上午，皇上继续忙乎蒸他的老叶子，跟着徐景珩学习，蹲在灶台边添柴看火候的架势，有模有样的。

三位阁老收到皇上送来的茶叶，都舍不得喝，可不喝，又怕过几年不能喝了，每人就分到这样半两，三泡就没有了，特珍惜地品着。

钦天监监正又跳出来，说，红薯这般天大的喜事，应该祭祀天地一番，感恩天地的赐予布拉布拉。

这次皇上没有反对，感恩天地赐予，养育大明人，很应该。

接着礼部尚书毛澄也跳出来，说四月初一本就是大祭祀的日子，正好遇到如此天降喜事，今年要大办布拉布拉，皇上高兴，也答应。

《礼记祭统》曰“礼有五经，莫重于祭。”

祭祀典礼，五礼之冠。

祭祀是祝祈福祥之礼，是人们表达对天神、地祗、人鬼的一种敬意的隆重方式。

大明人比其他朝代的人更重视礼仪，这祭祀也更为繁多。

除了春夏秋冬的四季祭祀，各个节日的祭祀，还有很多老百姓家里没有，皇家独有的祭祀。

更有大明建国，太~祖皇帝规定的，各种日月天地星辰、社稷五谷等等祭祀。

二月春分，老百姓开始扫墓祭祖，在祠堂举行隆重的祭祖仪式，杀猪、宰羊，请鼓手吹奏，由礼生念祭文，带引行三献礼……皇上要带着文武百官，隆重地祭祀太庙。

清明节扫墓，家家户户扫祭开基祖和远祖坟墓，全族和全村出动，规模很大，队伍往往达几百甚至上千人……皇上还是要带着文武百官，在太庙里隆重地祭祀祖先和功勋大臣。

还有永乐皇帝规定的，每年四月初一，七月初一，七月十五、十月初一……各位先祖生辰，各位先祖忌辰，都要在太庙祭祀。

各方人提前三天开始各种准备，礼部尚书去太庙牺牲所通知准备祭品，皇上到斋宫斋戒，陪祀的文武官员在衙署斋戒。

祭祀的前两日，大学士谢迁写祝版。

祭祀的前一日，皇上到中和殿阅祝版，阅毕行三拜礼，乐部设中和韶乐于大殿一层阶上。

祭祀当天，天不亮爬起来的皇上，穿好衮冕大袍服，半碗浓稠的奶汤和两个鸡蛋垫下肚子，乘坐礼舆，到奉天门换金銮撵，午门口擂鼓“咚咚”

响，锦衣卫执掌法驾卤薄走在前面……浩浩荡荡。