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，给自己分了一大块肥瘦相间的猪头肉。

他刚才已经向叶厘取过经了。

卤猪头啊，要舍得下料。

更要舍得用柴火去烧！

前几日自家卤时，两个坑他都踩了。

他打算过几日再整个猪头试试！

热热闹闹的分完肉，今个儿就无事了。

大年初一，众人唯一的任务就是玩！

一些人家选择进城看热闹。

今年荷包鼓鼓，不怕小孩子进城之后要这要那了。

也有些人家懒得跑动，大冷天的，雪还没化呢，与其出去吹风，不如围着炉子一边烤火一边吃些瓜子点心。

有货郎赶着骡车进了村。

今个儿别的村子货郎不敢打包票，可野枣坡的小孩子手里肯定有钱！

江纪去将牛车牵了回来，他将豆腐泡、芋泥搬上车，还拎上了两个油纸包。

他、叶厘与鲍北元，带上两个小家伙，五人一起进城送货。

昨夜雪下的久，积雪有一尺多深，只隔了一晚上，路上依旧处处是雪。

牛车到半闲居时，半闲居已开门了。

今个儿他们来的有些晚。

但正好，半闲居里也没食客。

店里的伙计不多。

彭希明依旧守在一楼大堂。

几人同彭希明互相拜了年，江纪将两个油纸包递给彭希明，一个装着猪头肉，一个装着点心，叫彭希明感动又感激。

余采不在，几人就赶着牛车逛街去了。

今个儿街上热闹，各种杂耍、小摊看得人目不暇接。

逛了一圈，给两个小家伙买了糖葫芦，临近中午，几人准备回家。

牛车特意路过半闲居，但余采还是没来。

不过，余采遣了人来传话，明个儿先做二百斤芋泥、四十斤豆腐泡。

另外，他染了风寒，叫叶厘初三那日不必去吴家走动了，等他彻底好了再说。

彭希明转述这些话时，脸上挂着担忧。

刚才，余采不仅派人过来传了话，还给值班的所有伙计、厨子带来了羊肉汤。

好大一锅，里边的羊肉也多。

喝得他肚子溜圆。

更重要的是，余采还给他们每人都发了个红包：

用红绳串着的六十六个铜板。

所有人都没想到，今个儿还有这么大的红包收，一个个都眉开眼笑。

他也高兴。

可余掌柜染了风寒，令他有些担心。

这么仁善的人，老天可要保佑余掌柜早些好起来啊。

叶厘没想到余采竟病了，不过，这不是大病，他就先回了家。

吃过午饭，江芽兴冲冲的拉着他，要去江大川家包汤圆。