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第 5 章（第4页）

小太监看得脸都绿了，今日他去内宫办事了，一天下来忙的水都没怎么喝，等到外宫之后，才拍着腿想起忘记在内宫蹭饭了，而其他膳房他又去不了，只能在西膳房吃饭。

他的命怎么这么苦。

难道要开水泡馒头了吗。

好惨的人。

今日月钱没来得及领，饭也没吃上。

明天，明天他一定要去安庆坊李家吃顿香喷喷的大猪蹄。

苏菀想了想道：“我给你做份面吧，也算感谢你那日的咸菜。”

小宫女做饭？

她不是刚进宫没几天吗？

剩下的春香，小月，于淑也面带惊讶，不过想想也是，大锅饭她们不会做，小灶普通的饭食还是可以的。

基本上来说，大锅饭跟小灶台，再到自己家里的饭菜，是三种不同的领域。

前两者不太行，可谁还没在家自己做过饭呢。

小太监听此眉开眼笑。

不管怎么样！

忙了一天有口热乎饭就行！

见着小太监的表情，剩下的宫女厨娘们也笑了，人就是这么容易满足，有口好吃的就行！

年纪最大的于淑开口道：“我来做吧，你年纪小。”

谁知道苏菀坚持：“没事，我来做。”

她已经馋自己手艺很久了！

今日她也要吃自己做的饭！

谁也拦不住！

看着手里的食材，不新鲜的笋，一点点猪肉，鸡汤，还有软薄的面，再有可以随便用的青菜。

苏菀立刻想到要做什么。

除了不新鲜的笋用不到之外，其他的都可以用上。

众人只见她站在案板前的小凳子上，快速切好必备的葱姜，切肉刀锋利无比，迅速把之前的肉片切成极薄的肉丝。

这些材料准备之后，直接在小灶台上起锅烧油，等油温一热，直接葱姜煸锅。

苏菀动作太过利落，以至于剩下的人想帮忙都没帮上。

没办法，她动作太快了。

还没等大家想其他的，葱姜的香味让人肚子忍不住咕咕叫。

不仅是小太监肚子在叫，其他小宫女也一样。

小太监理解道：“你们在西膳房受苦了。”

西膳房的饭菜也顶多饿不死人，别说吃好，吃饱都艰难，没办法，太难吃了。

葱姜炒至金黄之后，切好的肉丝直接倒入里面，肉香混合葱姜香味，既驱除了腥味，又增添了炝锅的风味。

苏菀要做的，便是十分钟就能做好的炝锅面。