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上次在小厨房的时候,苏菀让人单独买了卤肉回来,但在大厨房吃饭,肯定是没肉的,但可以六种素菜六选三。
这个夹带出来的小太监,挑的是青椒豆芽豆串。
三人定睛一看,好闻是好闻的,也没多惊奇啊。
不过这饼子烙的确实好。
他们为了给尚宝监总管买到饭食,对美食也是有些研究的。
打开另一个油纸包,先是闻到清爽的香味,然后是一种没见过的食物,听小太监说,这东西叫凉皮,上面还放着黄瓜丝,还有不错的料汁。
这样看来,其实两样食物香味都不浓郁,可就是能勾住人的心?
现在大热天的,他们出去办个事不容易,就弄来这个?
话是这么说,可三人中的一个,还是提议道:“要不然尝尝?”
那就尝尝!
让尚宝监两个总管都喜爱的美食,到底看看有什么特殊的。
只是那饼要给切开,三人平均分,凉皮则拿着筷子取就是。
先是一口饼,不就是饼子里面夹菜吗?
!
!
!
?
这饼是不一般的,口味竟然这样不同!
外酥里嫩也就罢了,饼子的层次感竟然这么强。
如果饼里面没有层次感,那单单夹着菜也不足为奇,京都都有这样的食店。
但饼子内部的层次感强一些,便会更好吸收菜肴的汤汁,汤汁在口感极佳的饼子内里,咬一口满口酥脆清香。
三人分吃一个饼,几乎两口就没了。
原本以为饼夹菜已经吃得够快,到凉皮的时候更为可怕。
只吃一口凉皮,这桌子已经不是桌子了,而是战场!
三个人一份凉皮,能不抢的昏天黑地吗?
吃过饭食的三人再次面面相觑。
这还只是西膳房一顿简简单单的饭食,若食物都是这种水平,怪不得尚宝监总管们不愿意出来。
三个提茶瓶叹口气。
看来宫里这钱,他们是赚不成了的。
但其中一个叫甘兴的提茶瓶,心里却隐隐有了个大胆的想法。
虽说他不知这凉皮如何制作,但能大量供应给诸司宫人,应当不是什么贵重食材。
既然不贵重,那他是不是可以同做出凉皮的人合作。
好像是叫苏菀的小宫女?
他们合作,必然能赚的盆满钵满,他也不必求什么赏钱了。
不是甘兴自信,而是这吃食太过优秀,在盛暑的天气里,总觉得这碗凉皮更为解暑。
以他提茶瓶的经验来看,这食物必然能风靡整个京都!
...
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