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苏菀自然不怕这些人乱说什么,既是谢沛的亲信,若这事都瞒不住,那他怎么当得皇帝?
苏菀做的鸡爪用冰水泡着,手边开始调柠檬料汁。
主要的调料肯定是柠檬片跟白醋,再挤出来一些柠檬汁备用,再有白糖,鸡精,青红小辣椒,小泡椒等等。
苏菀特意做了两份料汁,其中一份辣椒少一点。
谢沛刚一看,苏菀就道:“肯定有人不能吃辣,这个给不能吃辣的人准备。”
“那不就是我?”
谢沛接话。
虽然苏菀不答,但却忍不住笑。
调料拌好,再切点姜丝拌到里面,然后就能把冰水里的鸡爪捞出来跟调料充分搅拌,最后直接把两份鸡爪盖着盖子放到冰窖里面,腌制三四个时辰,也就能拿出来食用了,吃多少拿多少就行。
柠檬鸡爪做好,剩下便是烧烤食材了。
肉食提前腌制,素菜切好吃新鲜的,再挑一个特别好吃的蘸料。
等到晚上升起炭火,就可以一边吃石蛙,一边吃烧烤,还有柠檬鸡爪当配菜。
最后喝点冰凉的果汁,在不炎热的夏天里,简直是享受。
对苏菀来说,烧烤重要的就是上面的撒料,火候可以掌握,但撒料的好不好吃,直接决定烧烤的香味。
等晚上饭菜摆上来的时候,路过陛下寝宫的臣子疑惑片刻。
陛下在吃什么啊,怎么那样香。
不少臣子饭桌也出现陛下赏的凉食,自然是柠檬鸡爪。
别人送来鸡爪这种吃食,臣子们肯定是要笑话的,但这是谢沛送来,各家自然视如珍宝,而且第一反应是,这东西肯定好吃,否则陛下会送吗。
结果也跟大家想的一样。
柠檬跟鸡爪怎么会这样相配啊!
鸡爪上弹牙的口感,还有柠檬白醋的酸味增香,让这道菜的好吃程度上升很多。
辣的味道也是清香的辣,不辣的更是清香适口,很多是柠檬的香味。
这是道非常适合夏天的小吃食!
陛下送的东西是真的好啊!
只有几个知道内情的人,明白这东西出自谁手,但吃饭的速度明显加快了,管他出自谁手,好吃就行!
他们真的太喜欢了!
就连不爱吃这些东西的中极殿大学士,都啃了几个鸡爪,就是有骨头,啃着不舒服。
谁料打开第二盒,发现这所有老臣子手里是两份不同的鸡爪,有骨头的给年轻人啃,直接去骨的老人家吃。
在怀宗那从未感受过这种待遇的老臣子们,都在说觉得陛下登基是最正确的选择。
而且陛下登基前后表里如一,之前怎么尊敬,现在还怎么尊敬。
之前也有人觉得遣散宫人有些过分,现在也不再说话。
若还觉得陛下不好,那其实愧对陛下的心意?
苏菀这边也不是只在谢沛书房跟宫殿,主要还是跟着尚膳监。
从京都到玉华宫,苏菀已经从内务府被调回来,那边的事情都处理完了,肯定要回来的。
不过这次回来,大家对她态度自然不同,以前也知道她厉害,但能办成这样的差事,已经不是厉害两个字能形容的。
论手艺她比谁都厉害,论用人管事更是举重若轻。
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