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123 谣言(第2页)

安溆一手掂锅,一手下料,同时讲解。

她力气很大,五六斤重的炒菜锅,在她手里跟玩儿的一样。

周大一边看一边学着人家掂锅的手势,然后耳朵还得注意听着。

“做这个菜,油一定要放得足够了,和螺蛳的比例为十比一是最好的,我家的麻辣料是提香的点睛之笔。

当然,这个辣度是远远不够的,你还需要再放进去适当的辣椒。”

“最后,出锅之前放酱油、耗油。

再翻炒十几下,便可以出锅了。”

眼睁睁看着一份红亮的螺蛳炒好,再到入盘,周大许久都没有回过神。

“尝尝吧,”

喜鹊推了这憨子一把。

“哦,”

周大接过这丫鬟递来的筷子,夹一颗螺蛳,正要入口,就听那小姐笑道:“这个菜,直接下手才能吃出滋味来。”

说着,拿起一个螺蛳,放到嘴边,先吸了吸浓香的汤汁儿,然后取下头上的簪子,将里面的一团肉挑出来吃了。

周大:“哦,学会了。”

自己也拿着吃了一颗,那眼睛便亮起来,然后二话不说,跪地上朝安溆就是砰砰砰三个头。

“多谢小姐传我厨艺。”

喜鹊赶紧把这人拉起来,毫不客气道:“我家小姐只是教你怎么炒螺蛳,你倒是会蹬鼻子上脸。

不过你记得,你拿这个做生意,也别忘了给我家送鲫鱼。”

周大一点儿都不恼,笑道:“姑娘说的是,不会忘不会忘的。”

傍晚的时候,安溆和宗徹才离开东槐花巷。

大街上,暮色中,行人都匆匆地往家里走。

一天中的这个时候,也是街面上小生意最好做的时候,一个转弯处停着辆棉花糖小推车。

>>

话说这个车,是从德安府开始往外传播的,京城如今也是处处棉花糖了。

安溆从车上看到,叫停了马车,在旁边骑马跟着的宗徹什么都没问,见她下马车向一个方向走去,也随后跟了过去。

小推车周围站着一群竖着垂髫双髻的小孩子,大明的男孩女孩七岁之前都是这个打扮,安溆一时之间也分不清男娃女娃。

总之她是跑进去就插队,跟搅棉花糖的老头儿道:“一个彩虹棉花糖。”

这是大生意啊,老头把手里的棉花糖搅好了,就开始给安溆做。

小孩子们是见过这老爷爷卖出的彩虹棉花糖的,那么大,还是跟彩虹一样的颜色,但是一个就要五文钱,他们根本买不起。

这时候有人买了,即便是抢在他们前面,一群小家伙也都没生气的,瞪着咕噜噜的大眼睛,看着老头那双枯燥的手,流利地给绕出来一团大大的七彩颜色的棉花糖。

“哇!”

“哇!”

“哇!”

安溆就在一片哇声中,举着一个彩虹棉花糖离开了,离开前,她付了一块碎银子,跟老头说:“再做几个彩虹棉花糖,小朋友们见者有份儿。”

一时间,安溆都走出老远,还能听到小孩子扯得老远的“谢谢”

声。

转了弯就是内城南溪门,安溆没再上马车,手里举着个硕大的棉花糖,一边吃一边看路边摆摊的。

白日里,这京城的路道两边是没有摆摊的,据说叫兵马司的逮住,得吃几天牢饭,可是晚上一闭了城门,摆摊与否就不管了。

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