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那侍者却不愿等:“都喝了那么多酒了,谁在乎味儿啊。
上了上了。”
眼看两人杠上了,主管发话:“别吵了,先把海胆上了,再上生蚝,等他们吃完,鳕鱼也差不多了。”
“行,就这么办。”
于是侍者端着由欧芹、柠檬、橄榄油凉拌的海胆黄,急步而去。
厨子们也赶紧搬出生蚝,撬开蚝盖,用小火烹烤,再用新鲜奶油和胡椒调成酱汁,涂满蚝体,然后用大火猛烤。
等侍者转回,正好出炉,他们最后又淋了一大勺最新鲜的柠檬汁上去,然后满头大汗的侍者托着新鲜出炉的生蚝,拔腿就走。
主管又回到锅子前,捞出面条用凉水冲了一下,待其冷却再沥干水分,淋入一勺橄榄油用棒子拌匀。
他又在锅中加入一勺橄榄油,将洋葱和大蒜切碎下油锅爆香,慢慢炒至洋葱开始变色然后放入切好的沙丁鱼,炒了一会儿又加入小半碗水慢慢煮开,直到汤色变白,再加了点糖,撒了些黑胡椒和盐,浇了些柠檬汁。
“我可是给你加了糖了哦。”
主管端着意面过来,讨好地说,“很贵很贵的糖哦。”
“你有心了,多谢了。”
奶妈有些不好意思,“怎么还加了糖呢,这可不是我们下人能吃的喲。”
“你吃就是了,好吃不?”
“酸中带甜、甜中带鲜、鲜中又有果味咸味的美妙交织,棒极了!”
奶妈吃得眉开眼笑。
罗杰在她怀里看得直流口水。
“少爷这是也想吃吗?”
主管看着罗杰笑道。
“少爷可不能吃,意面是下人吃的。”
奶妈一边说着,一边哧溜哧溜吃得欢,气得罗杰怒目而视。
罗杰“哇,哇”
地干哭两声。
“啊呀,怎么这个时候要吃奶?”
奶妈条件反射地解衣送怀。
罗杰嘬了两口,觉得也吃出了酸中带甜、甜中带鲜、鲜中又有果味咸味的美味。
他满意了,拍着小手“咿呀咿呀”
地唱起了歌。
姜药的故事...
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