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第89章 财富能填满整个大西洋（第3页）

当然，这个说法也有一些争议。

因为汉代的海昏侯墓就出土了蒸馏器，而且宋代就出现了能点燃的酒，说明也是高度酒。

只是人们喝不惯没普及罢了。

所以，顶多算是元人借鉴了国外的蒸馏技术。

总之，唐宋元明以来，黄酒一直是全国的主流，甚至直到清代都是。

而且，外国佬一般都能接受黄酒，要是再给他们搞点姜丝搞点话梅热着喝，能让他们分分钟飞起来。

中国黄酒的酿造工艺技术直接继承于中国古代原始米酒，其中以北方的“北酒”

最为出名，比如杏花村汾酒之类。

到清朝中后期，北酒渐渐失传，绍兴酒才慢慢崛起。

那是因为从明末开始，北方人逐渐都改喝白酒了。

黄酒只被他们当成做菜的辅料，也即是料酒，其哀也矣。

相对之下，欧洲佬喜欢喝的是威士忌和白兰地，甚至还可以加上朗姆酒、伏特加，它们没有本质区别。

西方酿酒工业没有发展出酒曲，多了一步糖化。

那造出来的酒口感就不同了。

威士忌的原料是谷物，大麦、黑麦、玉米以及小麦；白兰地是利用葡萄果等水果为原料。

成熟的威士忌在二十多年前已经出来了。

至于它的口感，用某位老哥所做的诗描绘一下——

“假如生活欺骗了你

来口阿贝吧

那种伤口豁一下崩开的撕裂感

谁说愈合就是完美

假如今天平淡无奇

来口阿贝吧

海风蹂躏后裸露着砂砾的粗旷

是显示你不甘岁月的stillyoung

还是重泥煤般饱经风霜……”

小酌一口，猛烈的泥煤味会混合着浓郁的海腥气息直冲脑门。

海水的咸苦和强烈的刺激感让舌头和口腔一阵发麻，入喉也颇为不爽。

咽下之后，烟灰、焦糖、枣泥等等余味在口中久久不散，喉头**滚烫。

就好似烧焦的轮胎混合着刚出水的海带咸腥，那味道一言难尽。

真他娘的难喝！

洋鬼子尽整些破玩意儿。

哪有国产白酒好。

至于白兰地——

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