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和工部同僚们打着招呼来到街上,四爷乘坐马车,在马车朝外看,因为街上乱跑的人群笑笑,听着大雨打在马车上闷闷的声音,知道这样的雷阵雨最是短暂,干脆闭眼养神。
四爷回来家里,虽然穿着蓑衣木屐,从门口到书房只有几步路,却还是湿了衣服,一眼看到兄弟们谈笑的面孔,不由地又开心起来。
雍郡王府,关系近的兄弟们都来了,笑呵呵的,一点没有大雨影响心情,反而格外的开心。
四福晋热情地招呼着,酒宴设在雍王府前院书房的正厅里。
这对外的书房高大宽敞,家具桌椅多宝阁古琴罗汉床等等,布置的庄严肃穆、儒雅疏阔,窗外,大雨倾盆而下,大风袭人。
皇阿哥们齐集这里,吃酒赏雨还真是别有一番情趣。
四爷平时不是个爱吃喝、爱热闹的人。
但是吃东西自有讲究。
因为是久别的聚会,四福晋也特别用了心思。
湛青湛青的叶子,粉红色的根儿,真是让人看着新鲜,打心里喜欢,用开水焯一下,调好了芝麻酱一拌,点上一点儿芥末,撒点儿蒜末,一道北京家人不可少的凉菜~芝麻酱拌菠菜!
绝对让人吃的香!
每年秋后割完最后一茬儿韭菜,地里会铺上一层细沙拌的鸡粪,然后用稻草帘子盖好,到了初春,韭菜慢慢吐芽儿,从根到稍渐渐过度:紫稍儿、黄绿身、白根儿。
然后收菜的时候,用马蔺草包成捆儿,像极了野鸡脖子的羽毛。
所以这名字就这么叫开了。
而这种韭菜有种特殊浓郁的香气,做糊饼,真怕把自个儿给馋死了。
。
。
。
谁家要是包了“野鸡脖儿”
馅儿的盒子,那可以和一顿好肉媲美了~
小韭菜、香椿、茴香馅儿的水饺……各种时令小菜小吃一个个从食盒里端上来,老北京的特色京味卤煮,将很多种食材,一起用一锅老汤炖煮而成,吃起来香而不腻,还带着淡淡的酱香味,既可以用来下酒,又可以用来下饭。
北京春夏最喜欢吃的一口,几个南下的皇子,大口地吃着,满是怀念和惊喜。
胤俄瞧着九哥狼吞虎咽的,惊喜地夹一筷子炸酱面进肚子,一抬头,故意嚷嚷:“九哥,你说好了节制的那。”
胤禟吃东西的嘴巴一顿,因为嘴里有菜,咽下去后不在乎地喊:“等下一顿的。”
胤祚一贯不能这样大吃大喝的,瞧着胤禟吃的香喷喷的样子,微微一眯眼,故意笑道:“九弟说得对,这老北京的美食一上桌,再胖三斤也是欢喜。”
咳咳。
一句话吓得大朵快颐的兄弟们都想打他一顿。
四爷:“正常吃饭和节制没有关系。
饿瘦了那不是减肥,饿瘦了的人恢复正常饮食后再度胖起来,这要不得。”
“对对对。”
胤禟立即附和,对兄弟们挨个一瞪眼:“我这是正常饮食那。”
后怕的模样要兄弟们都喷笑。
说起来发胖减肥的话题,那真是男人女人一样的痛。
谁不想要苗条的身材啊,谁想多穿几寸布啊?可是这实在太考验人了呀。
胤祥和胤禵因为哥哥们“甜蜜的烦恼”
偷偷地笑:反正我们没有发胖!
叫你们管不住嘴巴吃吃吃。
胤禩没想到,他重生了,还是有人间苦恼,比如减肥,吸一吸一趟南下长出来的小肚子,苦恼地笑道:“心心念念的要去江南玩,去了一趟,长了几斤肉回来。”
胤祉作为哥哥发话:“胖点没事,光胖肚子上,走路都喘,还能办差?骑马都困难。”
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